{"id":61611,"date":"2019-01-22T00:00:00","date_gmt":"2019-01-22T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.guardiansalud.cl\/zumoterapia-para-la-diabetes\/"},"modified":"2019-01-22T00:00:00","modified_gmt":"2019-01-22T04:00:00","slug":"zumoterapia-para-la-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/2019\/01\/22\/zumoterapia-para-la-diabetes\/","title":{"rendered":"Zumoterapia para la Diabetes"},"content":{"rendered":"

Paola Ram\u00edrez Vega
\nNutriterapeuta Ortomolecular<\/p>\n

\"\"Frutas y verduras son ciertamente un gran aporte nutritivo para nuestra salud, ambas llenas de oro puro si de buena salud se trata.
\n\"\"Cuando en casa adquirimos una licuadora, qu\u00e9 mejor que preparar un rico batido de frutas en ella, y si tiene sacajugos \u00a1d\u00edgame que no es delicioso un rico zumo de manzanas reci\u00e9n preparado! Ahora, m\u00e1s all\u00e1 de esa voluntad imperativa de hacer un zumo porque s\u00ed, hay gratas razones terap\u00e9uticas de por qu\u00e9 es bueno tomarlos.<\/p>\n

Los vegetales, al comerlos, demoran mucho m\u00e1s que las frutas en digerirse, por eso beberlos en zumo es m\u00e1s beneficioso. Los vegetales son nuestro g\u00e9nesis, son el pilar de nuestra vida, son los responsables de que tejidos, huesos y \u00f3rganos se mantengan sanos. Cuando usted se prepara un rico zumo de verduras, el organismo recibe casi el 100% de los nutrientes que \u00e9stas aportan.<\/p>\n

Las frutas, por su parte, adem\u00e1s de todos los nutrientes que pueden aportar contienen pectina, la cual ayuda en el trabajo de digesti\u00f3n, y a la vez regula el organismo en su funcionamiento.<\/p>\n

Si tiene alg\u00fan problema con la fibra vegetal, puede preparar jugos en el sacajugos, o hacerlos en la licuadora y pasarlos r\u00e1pidamente por un colador para beberlo lo antes posible y no perder los nutrientes ni su sistema enzim\u00e1tico por causa de la oxidaci\u00f3n.<\/p>\n

La zumoterapia es adecuada para todas las edades dependiendo de qu\u00e9 nutrientes buscamos espec\u00edficamente. En general \u00e9sta depura, fortalece, regenera el sistema celular (ayuda a su reconstrucci\u00f3n), oxigena, da energ\u00eda, y es un gran alimento que en la diabetes entrega nutrientes clave, ayudando a evitar hipoglicemias.<\/p>\n

Nutrientes en la diabetes<\/strong><\/p>\n

En el caso de la diabetes mellitus o tipo 2,<\/strong> necesita: magnesio, hierro, potasio, cromo y calcio; vitaminas A (betacaroteno), C, D, E, K y algunas del complejo B como niacina (B3), biotina (B8), \u00e1cido f\u00f3lico (B9), \u00e1cido pantot\u00e9nico (B5), colina, B6 y B12. Todos los encontramos en diferentes vegetales y frutas y ser\u00e1n imprescindibles en esta terapia extra para lograr el equilibrio en sus niveles de az\u00facar. Adem\u00e1s, le ayudar\u00e1n con los efectos secundarios de la diabetes, como problemas con la cicatrizaci\u00f3n, vista, ansiedad e hipoglicemias sorpresa.<\/p>\n

Zumos en ayunas<\/strong>
\n(hecho en la licuadora o sacajugos, dependiendo de si la fibra le causa problemas)<\/p>\n

\"\"\u2022 Una mata de espinaca + unas ramitas de perejil + una manzana mediana. Si lo hace en licuadora, procure poner un poco de agua idealmente purificada sobre la manzana partida y las hojas. Lic\u00fae y sirva de inmediato.
\nEste zumo contiene clorofila (que ayuda a la producci\u00f3n de \u00e1cido hidroclorh\u00eddrico), folatos, hierro, magnesio, potasio, calcio, zinc, vitaminas C, E y del complejo B.<\/p>\n

\"\"\u2022 Un lim\u00f3n + el interior de una paleta de tuna peque\u00f1a + t\u00e9 verde. Se pela la paleta (hoja) de tuna y se corta en cubos, \"\"se coloca en la licuadora con el lim\u00f3n pelado y se vierte t\u00e9 verde a gusto. Este zumo \"\"es buen\u00edsimo en la ma\u00f1ana pues tiene m\u00faltiples propiedades ya que, adem\u00e1s de nivelar el az\u00facar en sangre matutina, es un potente desintoxicador, pero su sabor no es muy agradable debido a la sensaci\u00f3n gelatinosa de la paleta.
\nAporta magnesio, calcio, f\u00f3sforo, vitaminas C, E, B1, B3, B6, entre otros nutrientes.<\/p>\n

Zumos para la colaci\u00f3n<\/strong>
\n(usar sacajugos)<\/p>\n

\"\"\u2022 2 zanahorias medianas + 2 tallos de apio. S\u00f3lo pase por el sacajugos y sirva.<\/p>\n

\u2022 2 zanahorias medianas + 20 porotos verdes. Todo al sacajugos y sirva de inmediato.<\/p>\n

La hora m\u00e1s adecuada es por la ma\u00f1ana (al menos 2 o 3 horas despu\u00e9s del desayuno). La zanahoria aporta principalmente vitamina A (como betacaroteno), vitamina C, E, B1, B2, B3 y B6. Es excelente a la hora de equilibrar el az\u00facar en sangre y ayuda a evitar las hipoglicemias.
\nEl apio y el poroto verde son altos en potasio, tambi\u00e9n contienen vitaminas C, E, B1, B2, B3 y B6, calcio, magnesio y hierro.<\/p>\n

\"\"Zumos con frutas\u00a0<\/strong>
\n(durante la ma\u00f1ana)<\/p>\n

\"\"\u2022 100 g de frutillas + kiwi. Este juguito se equilibra muy bien, ya que los az\u00facares de la frutilla son muy moderados y apenas llegan al 5% de su peso. Tambi\u00e9n ayuda a remover el sodio extra del organismo y aporta vitaminas C, E, B2, B3, B6, potasio, magnesio, calcio, f\u00f3sforo, hierro y cobre.
\n\u2022 Una granada grande (s\u00f3lo los granos) + 100 g de berries (frambuesas, frutillas o ar\u00e1ndanos). Lic\u00fae todo con un poco de agua (50ml) y sirva.<\/p>\n

Aporta hierro, potasio, calcio, f\u00f3sforo, magnesio y vitaminas B, C, E, B2, B3 y B6.<\/p>\n

Este zumo ser\u00e1 de gran aporte en caso de que usted sufra de hipoglicemias. Debe tomarse una vez al d\u00eda, de preferencia a media ma\u00f1ana, por 10 d\u00edas. Luego elija otra opci\u00f3n, el de kiwi con frutillas viene muy bien.<\/p>\n

Dato de importancia en diabetes mellitus tipo 1:<\/strong>
\nLa cebolla ayuda a la producci\u00f3n natural de insulina, as\u00ed que consumir a diario una cucharada de zumo reci\u00e9n exprimido de cebolla antes del almuerzo y de la cena ser\u00e1 de gran ayuda.<\/p>\n

Otros datitos<\/strong><\/p>\n

\"\"\u2022 La espinaca ayuda a disminuir la glucosa en sangre.
\n\"\"\u2022 El pepino (vegetal) ayuda a que el az\u00facar no se almacene como grasa. Puede hacer un zumo de pepino con manzana fresca en ayunas.
\n\u2022 El ginseng ayuda a la producci\u00f3n de insulina y aumenta el n\u00famero de receptores de \u00e9sta. Puede agregar infusi\u00f3n de ginseng a sus zumos si lo desea.
\n\u2022 El cromo es muy necesario cuando existe diabetes, puede consumirlo bebiendo cada d\u00eda una taza de agua caliente con 2 cucharaditas de cacao amargo; si adem\u00e1s le agrega una cucharadita de cebada, le quedar\u00e1 una rica bebida que puede endulzar con stevia.
\n\u2022 El ideal son dos zumos al d\u00eda, uno que contenga vegetales y otro con frutas. Entre m\u00e1s variedad de frutas y verduras use, m\u00e1s variedad de nutrientes recibir\u00e1.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Paola Ram\u00edrez Vega Nutriterapeuta Ortomolecular Frutas y verduras son ciertamente un gran aporte nutritivo para nuestra salud, ambas llenas de oro puro si de buena salud se trata. Cuando en casa adquirimos una licuadora, qu\u00e9 mejor que preparar un rico batido de frutas en ella, y si tiene sacajugos \u00a1d\u00edgame que no es delicioso un … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":61322,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,56],"tags":[64,422],"class_list":["post-61611","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos","category-remedios-milagrosos","tag-diabetes","tag-zumoterapia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61611","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61611"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61611\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogguardiansalud.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}