Secretos de la Abuela: ¿Qué hacer con el cuesco de palta?

Por Chepita Fuentes

Hurgo entre mis múltiples archivos, con el deseo de seleccionar algunos sabios consejos para enfrentar el invierno, y siempre llego al baúl de mi abuelita donde, entre amarillos y gastados papeles, encuentro sabiduría ancestral que me conmueve. Y es que por instinto usaban elementos naturales que la ciencia moderna, con toda su tecnología, lo ratifica hoy.

Escarbaremos una receta de mi abuelita, practicada en nuestra familia con mucho éxito, y realizada con un elemento que ustedes seguramente botan a la basura:

El cuesco de palta

Lo más común es hervirlo y endulzarlo con miel para la tos. Pero mamá me lo preparaba para aliviar los vómitos y la diarrea que me daba cuando escondida comía ciruelas verdes, o cuando tenía parásitos intestinales.

Mas la abuela me entrega en sus apuntes una receta novedosa:

Sacarle al cuesco la cáscara café y rallar lo que corresponda a una cucharada sopera de cuesco. Poner a hervir en una ollita con un vaso lleno de agua por 15 minutos agregando el agua que se evapore. Esperar a que se entibie para colocarle un poco de miel si es que no le agrada solo. Se recomienda tomar un poco de este preparado, tibio o frío, en ayunas; puede ser también al acostarse. En casos más graves, tomar un vaso por la mañana y otro al acostarse.

¿Para qué lo puede tomar?

  • Con miel y limón para los resfríos. Aclarar la voz, y mejorar la tos y el dolor de garganta.
  • Controlar diarreas y disenterías.
  • Eliminar lombrices intestinales.
  • Controlar la epilepsia (con hojas de melisa)
  • Aliviar dolores de cabeza.
  • Regular la tiroides (se usa para adelgazar)
  • Fortificar el corazón (cuando se cansa al subir escalas, etc.)
  • Regular el colesterol y los triglicéridos.

Después de que el problema haya desaparecido, descanse y deje que su cuerpo siga trabajando en forma independiente.

También puede hacer esta toma como prevención, y como es agradable, puede tomarlo como tecito de once una vez al mes.

¡Buen provecho!

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Revista Soluciones Digital Nº17 Los mejores secretos de la abuela Digital

Cinco secretos para abordar y tratar el acné juvenil

Por Lorena Castillo, Paramédico clínico/ Naturópata Holístico

El acné es una alteración de la piel, que tiene su origen en el sistema pilosebáceo. Afecta principalmente a los jóvenes, durante los años de la adolescencia, y los individuos de cutis graso son los más propensos.

El acné tiene su origen en las glándulas sebáceas, que abundan en la piel del rostro y en la espalda, en la zona comprendida entre ambas escápulas. Cuando secretan una cantidad excesiva de sebo, provocan la llamada seborrea. Este sebo sobrante, al no encontrar suficientes vías de salida a través de los poros, dilata los canalículos. Estos solidifican la parte que aflora al exterior, causando la formación de una pápula, que es un abultamiento rojizo llamado papulosa. Se habla de pustulosa cuando la pápula se llena de pus o secreción. Al hablar de un granito de este tipo o espinilla en la piel, nos referimos a una pústula.

Factores que facilitan la aparición de acné

Es una afección en la que se desconoce la causa exacta de su aparición. Se identifican que son múltiples los factores de activación. Es por este motivo que a continuación se indicarán cinco de los factores que facilitan la predisposición a adquirir el acné.

1. Disfunciones digestivas

Las alteraciones hepatogastrointestinales, activan erupciones en la piel, como mecanismo de eliminación de toxinas. Es por este motivo que una adecuada dieta y una activación de las vías de eliminación dérmica, son la mejor forma de prevención.

Recomendación: Realizar baños de vapor en el rostro, disponiendo un recipiente con agua caliente con un puñado de hierbas de manzanilla y matico. Colocar el rosto sobre el vapor por 15 minutos, para dilatar los poros y estimular la eliminación dérmica.

Una alimentación desordenada empeora el curso de la enfermedad, por lo que se debe eliminar el consumo de chocolate, café, embutidos, azúcar refinada, margarina, leche, ají, frituras y alimentos muy calientes o muy helados.

Aumentar el consumo diario de frutas y vegetales en zumos, indicados para estimular la regeneración dérmica. Utilizar tres zanahorias y una manzana sin pelar, para realizar un zumo adecuado. Los aceites esenciales que contiene el zumo de zanahoria, ayudarán a la digestión y frenarán el acné. Otra alternativa es realizar un zumo de medio pepino con una rama de apio y un puñado de perejil. Beber al día tres a cuatro tazas de este zumo recién preparado, durante una semana. Se recomienda realizar una vez al mes.

2. Desequilibrios hormonales

Los estudios han demostrado que el acné hormonal está relacionado con fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre. El organismo responde a oscilaciones de estos niveles mediante la liberación de hormonas como la insulina y determinados andrógenos. Éstas estimulan las glándulas de la piel para que produzcan más sebo o grasa que bloqueará los poros.

Recomendación: Consumir alimentos cada tres horas para controlar la insulina, aumentando la ingesta de hipoglucemiantes como piña, manzana verde, pomelo, apio, jengibre y avena con yogurt natural. Se recomienda, además, para controlar las hormonas androgénicas, consumir granitos de polen en las mañanas. Evitar el consumo de dulces, helados y pasteles.

3. Estrés y emociones negativas

Con estos factores se activan las hormonas adrenales (adrenalina y cortisol) que cambian el pH de la superficie de la piel. Este proceso altera la lubricación normal de la piel, acidificándola.

Recomendación: Realizar caminatas diarias y actividades recreativas para estimular las endorfinas. Es muy adecuado complementar con homeopatía o fitoterapia. Se recomienda la melisa en D6 y pasiflora en D6, antes de dormir, cercano a las 22:00 hrs. Dosis adecuada, cinco a seis glóbulos de cada una, lejos de las comidas.

4. Ciclos hormonales femeninos

La menstruación es un marcado componente hormonal que causa manifestación dérmica, como vía de eliminación.

Recomendación: Tomar una infusión de una cucharadita de salvia con agua caliente, sin endulzar. Tomar dos a tres tazas por día, alrededor de siete días, antes del período menstrual.

5. Uso de cremas o maquillaje

Cualquier crema que deje la piel grasa no es recomendable, ya que sólo aumentará la congestión de la piel.

Recomendación: Reducir el uso de cremas y mejorar la higiene de la piel para evitar la obstrucción. El jabón de afrecho o neutro desempeña un papel muy importante en la reducción del acné. Jabones con cremas hidratantes o perfumes deben evitarse por completo. Se aconseja para rehidratar: colocar tres cucharadas de avena tradicional en una infusión de matico caliente (1 hoja) y hervir durante 15 minutos. Luego, aplicar esta preparación con una brocha pequeña sobre el rostro, en toda la superficie. Dejar actuar sobre la piel 30 minutos o hasta que se reseque. Realizar todas las noches. Este método puede tardar una o dos semanas en hacer efecto.

Se sugiere utilizar productos astringentes, que son sustancias que con su aplicación externa local (tópica) retraen los tejidos y pueden producir una acción cicatrizante y antiinflamatoria.

A continuación se indican astringentes de uso cotidiano:

Aloe vera: Utilizar el gel de la hoja directo sobre la piel o realizar un zumo con un trozo de 4 por 4 cm, sin la corteza. Aplicar este preparado con un pincel, sobre la zona dañada o adolorida. Se recomienda realizar este procedimiento 4 veces por semana.

Zumo de limón: Exprimir un limón pequeño, evitando su oxidación. Luego filtrar e incorporar cinco gotas de vinagre de manzana. Aplicar sobre el rostro o espalda con un algodón. Dejar actuar por unos minutos (es opcional retirar).

Albahaca: Poner dos a tres cucharaditas de hojas de albahaca seca en una taza con agua hirviendo y dejar reposar durante 20 minutos. Dejar enfriar y aplicar con un algodón sobre la zona afectada. No se debe retirar, sino mantener en la piel durante el día.

Claras de huevo: Limpiar muy bien la piel y aplicar la clara de huevo con un algodón, dejarla así varias horas. Luego, licuar un pepino pelado y aplicar el zumo sobre el acné.

Hamamelis: En medio vaso de agua fría purificada, incorporar 10 gotas de hamamelis. Frotar toda la cara con un algodón empapado en este preparado. Aplicar en las mañanas y dejar actuar todo el día. En caso de ardor retirar luego de 30 minutos, con agua tibia.

Consejo Guardián: “Las actividades y terapias que ayudan a ser más extrovertido (liberándose de la sensación de vergüenza o timidez), también pueden ayudar mucho a mitigar los factores de estrés que empeoran esta condición de la piel”.

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Revista Soluciones Digital Nº 8 Piel y cabello

 

 

¿Conoce usted los costos para la salud de las píldoras anticonceptivas?

Por Carola Hidalgo / Socióloga UC

La sociedad actual desafía a las mujeres, día a día, pues hay múltiples labores a las cuales debemos responder de manera exitosa: insertarnos a la par con los hombres al mundo laboral, social y profesional y, al mismo tiempo, responder de igual forma en las relaciones familiares y afectivas.

Por esto, la mayoría de las mujeres decide postergar y prever la maternidad, pues quiere desarrollarla en un contexto de seguridad y bienestar, a través del uso de métodos anticoncetivos, entre ellos las populares píldoras anticonceptivas. Sin el ánimo de enjuiciar las motivaciones y decisiones personales, es relevante preguntarse: ¿Cuáles son los costos y daños asociados por controlar nuestros ciclos ovulatorios?

Los anticonceptivos orales son el método de control natal más popular utilizado en el mundo, debido a la facilidad que hay para acceder a ellos, además de su bajo precio. Actualmente, más de 100 millones de mujeres consumen algún tipo de píldora anticonceptiva oral. En el caso de nuestro país, en las mujeres que se atienden en el sistema público de salud, el uso de anticonceptivos orales es el segundo método más utilizado luego del dispositivo intrauterino, llevándose el 34% de las preferencias. En la salud privada, este tipo de píldoras es el más utilizado, llegando a las 400 mil mujeres que anualmente se protegen mediante este método.

No obstante, más allá de la efectividad o de su popularidad: ¿Cuáles son los riesgos y cómo puede dañar nuestra salud tomar esta píldora todos los días?

Consecuencias nefastas

Constanza de 27 años usó píldoras anticonceptivas desde los 17. Un día, cuando tenía 25 años, presentó un dolor de cabeza agudo, náuseas y sangrado vaginal. Estos malestares se prolongaron durante una semana debiendo acudir a un centro de salud, pues su situación se complicó presentando parálisis facial e incapacidad de coordinar movimientos. El diagnóstico médico fue concluyente: Daño neurológico por microinfartos cerebrales.

Estuvo hospitalizada durante cuatro días con la incertidumbre de no saber cuán dañado se encontraba su sistema neurológico. Actualmente –y dos años después– agradece no presentar daños que le recuerden de forma permanente este episodio, pero relata que estuvo por más de un año con secuelas a nivel psicomotor y de lenguaje, razones por las que tuvo que congelar un año de universidad y abandonar toda actividad hasta recobrar su independencia y habilidades motrices.

El médico que siguió su caso, como prevención, le prohibió todo uso de pastillas anticonceptivas, apuntando a que eran la causa directa de estos microinfartos. Y, al igual que a ella, este tipo de píldoras podrían producir accidentes vasculares a otras mujeres que cotidianamente las consumen. Si Constanza hubiese contado con información suficiente al respecto de forma previa, otra habría sido la historia.

La evidencia existe

En la actualidad, y afortunadamente, hay muchos estudios que exponen los riesgos de utilizar pastillas anticonceptivas: la gran mayoría relaciona su consumo con enfermedades cardiovasculares, y otro gran número lo relaciona con la aparición de cáncer y enfermedades autoinmunes.

A modo de ejemplo, una investigación realizada a 1.500 mujeres en Bélgica, entre 35 y 55 años, que habían consumido por un largo periodo pastillas anticonceptivas, aumentaron un 30% su probabilidad de presentar obstrucciones arteriales, situación que puede ser causante de accidentes vasculares e infartos. De hecho, un estudio de la Organización Panamericana de la Salud plantea que el uso de anticonceptivos orales duplica el riesgo de infarto al miocardio. De igual modo, el uso continuo de este tipo de medicamentos se encuentra relacionado con el desarrollo de distintos tipos de cáncer entre los que se destacan el cáncer de mamas, de útero y cérvico-uterino.

Durante el año 2013, una de las líneas de píldoras de la industria Bayer, Yasmin, estuvo relacionada con la muerte de 23 mujeres en Canadá, quienes presentaron formación de coágulos en diferentes partes del cuerpo, causándoles muertes por embolia. Actualmente, esta industria se encuentra en juicio para determinar la responsabilidad y pagar indemnizaciones a los familiares de las víctimas.

Y no sólo existe evidencia de enfermedades complejas en las que este tipo de medicamentos interfieren. Día a día, las pastillas anticonceptivas pueden provocar o agravar distintas enfermedades y condiciones: acné, sangramiento vaginal, pérdida de nutrientes, depresión, síndrome pre-menstrual, etc.

Alternativas libres de efectos secundarios

Los principales métodos naturales (sin químicos ni fármacos) apelan al contacto que tenemos con nuestro cuerpo, utilizándolo como método de aviso y comunicación para los periodos de fertilidad. Es así, que sistemas de anticoncepción como el Billings, el monitoreo de la temperatura y el de control de la secreción cervical se constituyen como referentes no invasivos de control y ejercicio de nuestra vida sexual.

No obstante, durante los últimos años, la medicina natural ha descubierto posibles soluciones en el ámbito de la protección respecto al embarazo, como lo son el uso del aceite del Nim (Azadirachta índica, árbol propio de países subtropicales, de alta utilización en India, y también presente en América) que en hombres provocaría una disminución en la producción de espermatozoides. Algo similar sucede con la utilización de semillas de papaya, cuya efectividad ya ha sido comprobada en experimentos de laboratorio. En el caso de las mujeres, hay estudios que proponen que el consumo de jengibre y poleo son positivos e inocuos emenagogos, es decir, son plantas que potencian la generación de flujos menstruales.

Es necesario que nos replanteemos si es que usaremos métodos anticonceptivos que tengan riesgos o no. Hoy en día las posibilidades son muchas, no todas requieren ingerir químicos todos los días, o insertar elementos ajenos cargados de sustancias que no son naturales y que, sin duda, acarrearán efectos secundarios no deseados, como ocurrió con Constanza. La anticoncepción natural es fácil y posible para hombres y mujeres por igual, por ende todos podemos asumir un poco de responsabilidad en esta materia, sin sacrificar los cuerpos de mujeres jóvenes y perfectamente sanas.

Fuentes:

www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/yaz-yasmin-birth-control-pills-suspected-in-23-deaths-1.1302473

www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1020-49892002000200012

www.ispch.cl/encabezado/folletos/doc/Levonorgestrel%20_0,75mg_.pdf

-issuu.com/flacso.chile/docs/ssr_chile_2007 “Encuesta de salud sexual y reproductiva de Chile” Año 2007. Observatorio de género y equidad.

www.icmer.org/documentos/anticoncepcion_de_emergencia/inf_situac_planific_familiar_chile.pdf “Información sobre la situación de la Planificación Familiar en Chile Dra. Soledad Díaz, Instituto Chileno de Medicina Reproductiva.

goingoffthepill.org/hormonal-birth-control-risks-side-effects/

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Derechos y deberes del paciente: Consentimiento Informado

Por Gabriela Trujillo / Asesora jurídica

El 24 de abril de 2012 se publicó en el Diario Oficial la ley N° 20.584 que regula los derechos y deberes de los pacientes, entrando en vigencia el 1 de octubre del 2012. Esta ley regula el consentimiento informado del paciente, otorgando la autonomía para decidir a qué procedimientos médicos puede someterse. Regula también el derecho a obtener la información necesaria para poder manifestar y otorgar el consentimiento. Y prohíbe además la aceleración artificial de la muerte, la eutanasia y el auxilio al suicidio.

¿Qué significa “consentimiento informado”?

Significa que el paciente tiene derecho a aceptar o rechazar cualquier tipo de tratamiento de salud a su persona, con excepción de los casos que señala la ley.

Cuando una persona otorga su consentimiento ante un tratamiento médico debe ejercerse de forma expresa, voluntaria, libre y con la suficiente información para poder tomar una decisión adecuada.

¿Qué información tengo derecho a exigir?

Toda la información concerniente a su estado de salud: diagnóstico o posible diagnóstico, alternativas de tratamientos y riesgos eventuales, pronóstico esperado y procesos post operatorios en caso que corresponda.

Ahora bien, cuando no fuere posible obtener el consentimiento del paciente deberá otorgarlo su representante legal o la persona bajo cuyo cuidado se encuentre.

¿De qué forma debo prestar mi consentimiento?

El consentimiento se expresa de forma verbal, pero siempre debe constar en un registro escrito en la ficha clínica del paciente en casos de intervenciones quirúrgicas, procedimientos diagnósticos y terapéuticos invasivos, y los que impliquen un riesgo para la salud del paciente.

¿En qué casos se puede omitir la voluntad del paciente, de su representante legal o apoderado?

1.- Cuando exista un riesgo para la salud pública.

2.- Cuando se requiera evitar o prevenir un riesgo vital o secuela funcional grave y el paciente no pueda manifestar su voluntad por su condición de salud.

3.- Cuando exista incapacidad para prestar consentimiento.

¿Mi voluntad tiene límites?

Sí, está expresamente prohibido rechazar procedimientos que de no ser aplicados tengan como consecuencia la aceleración artificial de la muerte, la realización de prácticas eutanásicas o el auxilio al suicidio.

¿Qué sucede entonces en el caso de los enfermos terminales que rechazan someterse a procedimientos?

Estos pacientes sí tienen derecho a aceptar o rechazar cualquier tratamiento que tenga como efecto prolongar artificialmente su vida. Esto sólo en su condición de enfermos terminales.

Caso del alta voluntaria y el alta forzosa

El paciente tiene derecho a solicitar el alta médica cuando no desee iniciar o continuar con un tratamiento o se oponga a cumplir las prescripciones médicas. Por otra parte, la ley protege al prestador de salud otorgándole el derecho de decretar el alta forzosa del paciente cuando éste se niegue a seguir las indicaciones médicas y protocolos del establecimiento.

Así también, un médico tratante puede manifestar su voluntad de no continuar como responsable del tratamiento de un paciente. En estos casos, la ley protege al paciente, obligando al profesional a asegurar que el cuidado del paciente sea asumido por otro profesional calificado.

¿Qué son los Comités de Ética y para qué sirven?

El profesional de la salud debe consultar la opinión del Comité de Ética cuando estime que la decisión del paciente podría conllevar a graves daños para su salud o riesgo de morir, que serían evitables prudencialmente si se aplicaran los tratamientos indicados.

Cuando el paciente decide algo que expone su salud a consecuencias graves, el comité debe intervenir en vez de respetar la voluntad del paciente inmediatamente. Esto pone un límite al derecho de autonomía del paciente, pero siempre es preferible tomar una decisión informada y adecuada.

Hay que recalcar que la opinión del Comité de Ética es una apreciación al caso concreto y no una decisión. Por lo tanto, reviste el carácter de recomendación, liberando al comité de toda responsabilidad civil o penal respecto de lo que eventualmente pudiere suceder al paciente. Si el paciente no está de acuerdo con la recomendación del Comité puede presentar una Acción de Protección (recurso de protección) ante la Ilustrísima Corte de Apelaciones.

Como siempre, espero que la información haya sido de su utilidad y recuerde siempre informarse y tomar la decisión más adecuada. Usted es la persona llamada a hacer respetar sus derechos.

 

Vacuna VPH: 13 niñas descompensadas post vacunación en Bolivia

Artículo vía Erbol digital

[Cobija – Bolivia] Trece niñas comprendidas entre 10 y 13 años de edad, estudiantes de la Unidad Educativa Manuela Rojas Domínguez, fueron internadas en un hospital público bajo diagnóstico de descompensación de salud, tras recibir este martes una dosis de la vacuna contra el Virus del Papiloma Humano (VPH), informó radio Pando para la red Erbol.

Cerca de las 10:30 del martes 25 de abril de 2017, las niñas llegaron al hospital en ambulancia, tras sufrir fuerte mareos y dolores,  producto – según ellas – de la vacuna que recibieron de parte del Servicio Departamental de Salud en campaña preventiva contra  el cáncer de cuello uterino.

Entre lágrimas y en medio del susto, las estudiantes relataron fuertes dolores en el brazo y los mareos que sintieron en horas de clases.

El director del Hospital “Roberto Galindo”, José Antonio Aguilar, informó  que se ha prestado la asistencia médica correspondiente y anunció que en las siguientes horas ofrecería una conferencia de prensa, donde indicará si el malestar es consecuencia de las vacunas u otro tipo de causa.

“Nosotros queremos transmitirle a la población,  que no es una situación alarmante como se quiere hacer ver”, declaró al periodista Juan Domingo Yanique.

[La noticia original la puedes encontrar en el sitio Erbol Digital]

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Revista Soluciones Nº15 Vacunas y Autismo [ Digital PDF]

Microbioma humano: ¡todos somos bacterias!

Por Paulina Pizarro

Nuestro cuerpo está lleno de bacterias. El mundo está lleno de bacterias. Por siglos hemos temido a los microbios. Nos obsesionamos con controlarlos, estudiarlos y aniquilarlos. Siempre hemos hablado de ellos como “formas primitivas de vida”. Decimos que son “tan pequeños que necesitamos microscopios para verlos”.

La hipótesis de los “viejos amigos”

Las superficies y cavidades de nuestro cuerpo que están en contacto con el exterior, están plenamente habitadas por bacterias y microorganismos. Muchas funciones fisiológicas necesarias para nuestra salud dependen de estos organismos, que habitan en simbiosis con nosotros. Se ha demostrado que alteraciones en el equilibrio de dichas especies afectan a diversas áreas de nuestro metabolismo, incluso áreas tan sorprendentes como nuestro comportamiento.

“El término simbiosis se refiera a una íntima relación de ayuda o apoyo mutuo que se establece entre entidades o entre diferentes organismos, para beneficiarse mutuamente en su desarrollo vital”.

El siguiente reporte es parte del trabajo del doctor Francisco Guarner, Director de la Unidad de Investigación del Sistema Digestivo del Hospital Universitario Vall d’Hebron, de España. Guarner habla sobre los últimos descubrimientos acerca de la microbiota. Estos resaltan la importancia de la simbiosis.

Los viejos amigos microbianos

Hoy existe una nueva hipótesis sobre la higiene: la de los “viejos amigos”. Ésta postula que la pérdida de contacto con los “viejos amigos microbianos” puede ser un factor fundamental en el incremento de una gama aún más amplia de enfermedades graves. La hipótesis sugiere que además de alergias, hay otras enfermedades inflamatorias crónicas, como la diabetes tipo 1, la esclerosis múltiple y algunos tipos de cáncer que parecen tener su origen en problemas de regulación de nuestro sistema inmunológico. La deficiencia en la exposición microbiana podría ser clave en el aumento de alergias y de enfermedades inflamatorias.

No necesitamos volver a las infecciones, dice el doctor Guarner. Pero en la lucha contra las infecciones, han desaparecido muchísimas bacterias que ancestralmente estaban con nosotros. Hemos generado otro tipo de bacterias que son resistentes a los sistemas de limpieza. Por ejemplo: a los antibióticos.

El contacto ancestral con bacterias es lo que ha hecho que haya una gran masa de células reguladoras que ayudan a que el sistema inmune no se equivoque, lo ayudan a que no rechace a su propio cuerpo. Es decir, existe un contexto en donde el sistema inmune es tolerante a los alérgenosal gluten y a las sustancias que generalmente causan una respuesta inmune descontrolada.

No podríamos imaginar un mundo sin bacterias

¿Cómo ejemplificar la importancia del trabajo de las bacterias en el cuerpo? La vaca, que transforma pastos frescos en proteína de la más alta calidad, puede ayudarnos a responder esta pregunta. El secreto es el sistema digestivo.

La vaca tiene un estómago que contiene diferentes cavidades que albergan bacterias con capacidad de reducir el nitrógeno y los nitratos, muy comunes en las plantas. Al producir amonio y urea, las bacterias son capaces de sintetizar aminoácidos esenciales que los mamíferos no pueden. Y sintetizan también proteínas, creando una biomasa que pasa por el intestino delgado de la vaca sin haber cruzado el umbral de su boca. Cientos de gramos de proteínas que luego se lleva el lechero, fueron producidos por simbiosis bacteriana.

Esto revela la importancia vital de las bacterias. Sin ellas no podríamos vivir. ¿Por qué? Porque las bacterias se adaptan realmente a cualquier condición de vida. Desde el círculo polar Ártico hasta el Sahara, se adaptan. Porque son comunidades de diversas especies, que comparten, contribuyen y actúan realmente como un ser multicelular. De hecho, nuestras células humanas están insertas en una comunidad de bacterias.

Todos somos bacterias

Las bacterias que viven en el intestino han demostrado ser capaces de cambiar incluso la anatomía de un individuo.

En experimentos de hace ya varias décadas cuando científicos lograron producir animales germ free (libres de gérmenes) en entornos de cuidado se observó que ellos eran distintos a los que fueron criados en forma normal, junto a sus madres, y que adquirieron microflora. Los animales germ free tenían órganos más pequeños (corazón, hígado y pulmones). Además tenían una actividad gastro-cardíaca más baja, consumían menos oxígeno y necesitaban mayor ingesta de comida. Para crecer menos, necesitaban comer más. De esto se dedujo que la simbiosis de las bacterias ayuda en la nutrición del individuo.

Sabemos hace años que hay una simbiosis necesaria entre el mamífero y sus bacterias. En años recientes se ha creado el concepto de microbioma humano, que se refiere a una colectividad de microorganismos que vive en asociación con nuestro cuerpo humano.

Tenemos bacterias que viven en nuestras superficies: en la piel, en las mucosas, en las cavidades que están en contacto con el exterior, en la boca, en la luz del tubo digestivo, en la vagina. La máxima diversidad está en el colon, que es un órgano muy adaptado a alojar bacterias.

Las bacterias tienen un rol importante en el sistema inmune

Nuestra lucha eficaz contra las enfermedades infecciosas, ha conseguido que desaparezcan muchas patologías, incluso virales.

Pero probablemente hemos extinguido bacterias, helmintos y protozoos que ponían en marcha sistemas reguladores y que evitaban el crecimiento epidemiológico que hemos observado desde 1950. Hoy nos enfrentamos a condiciones extrañas. En el caso de la diabetes tipo 1, el sistema inmune combate y destruye a las células promotoras de insulina. Otras veces aniquila a las células mielínicas del sistema nervioso. En el caso de la enfermedad de Crohn, embiste contra la flora. En el asma, antígenos del aire que no matan ni dañan desencadenan una respuesta inflamatoria que puede poner en peligro la vida humana.

La línea de investigación más prometedora ha descubierto que probablemente las bacterias no se encargan del trabajo duro por sí mismas, en su interacción con el sistema inmunitario. Gozan de la ayuda de asistentes: los metabolitos que producen. Estos elementos, engendrados cuando las bacterias desarrollan sus actividades diarias, son los que afectan a las células inmunitarias clave y ajustan la inflamación.

Sin duda éste es un tema interesante y muy reciente. La actividad científica se volcará a este nuevo mundo por descubrir. Resulta muy esperanzador para aquellas personas que buscan causas desconocidas de enfermedades. En este enfoque de la enfermedad la alimentación es crucial. La investigación científica así lo prueba.

(Artículo publicado originalmente en El Guardian de la Salud, edición 144, en su versión impresa)

Fuentes:

-Dr. Francisco Guarner, El Microbioma Humano, Grup de Recerca en, Fisiologia i Fisiopatologia Digestiva (IR-HUVH).

XII Conferència Anual: Dr.Guarner, El Microbioma Humano

Dr. Francisco Guarner: “Microbiota intestinal, un órgano más para la gastroenterología”.

Ajustar las respuestas inmunitarias mediante los microbios intestinales

En la página 26 de la edición 166, podrás ver una revisión del libro “Yo contengo Multitudes”, el cual toca el tema de los microbios que nos habitan y de como estos nos entregan una visión más amplia de la vida. Puedes adquirir la edición 166 haciendo click aquí: 

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Revista Soluciones Digital Nº9 Defensas y memoria

Niños capturados frente a las pantallas

Por Paula Martino / Psicóloga con orientación psicoanalítica

La mayor parte del tiempo libre de los niños cuando están en sus hogares está dedicada a interactuar con dispositivos electrónicos como tablets, videojuegos o televisión. Frente a estos parecen estar capturados e hipnotizados por la cantidad de estímulos que reciben, siendo lo único que interrumpe este estado de enajenación, la intervención de un adulto responsable que les acota la permanencia, que de ser por ellos, sería indefinida.

Podríamos decir que desde hace un tiempo el juego real y el juguete propiamente tal, están siendo desplazados por los juegos virtuales y la permanencia ante las pantallas, ya sea viendo películas o series a las que acceden ilimitadamente.

Un ejemplo concreto del desplazamiento del juguete, tomado entre otros, es el de los legendarios juguetes de bloquecitos para construir distintos objetos que, partiendo de la imaginación, el niño puede crear (autos, casas, camiones de bombero, prisiones, etc.).

Luego de un notable esfuerzo para armarlos, el niño obtiene una especie de “tesoro”, que está listo para ser protagonista de una historia creada por él, una trama lúdica. En los juguetes en general, siempre es el niño es el que determina esta trama, el escenario y los personajes. En estos puede proyectarse, haciendo activo lo que vive pasivamente, es un “como si”, una manera de simbolizar algo.

Los juguetes están cambiando

El problema que se nos plantea en la actualidad es que los juguetes están entrando en un proceso de metamorfosis, están cambiando su esencia, están ingresando al mundo virtual, ya que los niños encuentran imágenes virtuales atrapantes de estos tan solo con encender un dispositivo electrónico. De esta forma, el menor pasa de ser el creador de la trama a un espectador casi pasivo en donde la escena, impermeable a la proyección, ya está determinada por otro, obturando la creación y la imaginación.

Intolerancia a la frustración

Debemos tener en cuenta que la interacción constante con un dispositivo electrónico sumerge al niño en un estado de quietud, quedando –al mismo tiempo– expuesto a estímulos rápidos e intensos que le ofrecen respuestas inmediatas. Así, ante demasiada exposición es frecuente ver que comienza a desvanecerse su interés por cosas que son más lentas o menos intensas, presentando dificultades para soportar situaciones que no le brinden resultados en corto plazo. Esto es incapacidad de tolerancia a la frustración. Actualmente, con los nuevos sistemas de televisión “on demand”, el niño no tiene que esperar al próximo día para ver qué pasará en el siguiente capítulo de su serie favorita, sino que puede quedar hipnotizado durante horas frente a la pantalla hasta llegar al final.

Controlar la tecnología antes que nos controle a nosotros

Lo que es necesario destacar es que el problema no es el avance de la tecnología en sí misma, todo lo contrario, sino que ni el adulto ni los niños en consecuencia, están pudiendo administrarla.

Cuando un niño juega a un juego real, como por ejemplo, saltar a la soga, jugar al elástico, jugar con muñecos, etc., con todo lo que esta exposición conlleva, es decir, alegría, enojos, logros, frustraciones, reintentos, etc., se está enriqueciendo.

Limitarle al niño el uso de los dispositivos electrónicos, tiene que ver con cuidarlo. Generalmente, ante esto queda en un estado de enojo, desasosiego y aburrimiento que será trabajo de los adultos responsables saber tolerar, ya que es una instancia que abre la posibilidad a que el niño implemente sus recursos para crear algo nuevo.

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Revista Soluciones Nº15 Vacunas y Autismo [ Digital PDF]

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Revista Soluciones Nº13 Mente y salud [ Digital PDF]

 

Cardo Mariano: Prevención y cura para el hígado

Por Ruth Modra / Editora ejecutiva de El Guardián de la Salud

El cardo mariano (Silybum marianum), podría ser la más firme esperanza para una cura hepática milagrosa o para evitar necesitarla. En Europa, el cardo mariano se ha convertido en un popular remedio botánico, apoyado por pruebas científicas sólidas que demuestran que puede prevenir y revertir el daño hepático, regenerando células y grandes superficies del tejido del hígado por su contenido de flavonoides silimarina y silibinina, sus compuestos más activos.

Es seguro. No lleva advertencia alguna ni restricción porque, a pesar de ser muy efectivo, el cardo mariano prácticamente carece de efectos colaterales. Menos del 1% de las personas presentan algún efecto secundario como molestias estomacales, náuseas y una ligera diarrea durante los primeros días.

Protector del hígado

Por su gran poder desintoxicante, el cardo mariano limpia el hígado de sustancias nocivas como el alcohol y las drogas. En investigaciones con pacientes de hígado graso por abuso de alcohol, el cardo mariano disminuye en un promedio de 80% los niveles enzimáticos GOT (transaminasa glutámico oxalacética), indicadores de daño hepático.

Regenera células hepáticas

-Hepatitis

Reportes alemanes indican que el cardo mariano contribuyó a curar la hepatitis B, la forma más común de esta enfermedad, atribuida a causas virales o al alcohol. En casos de hepatitis crónica, se ha podido comprobar la eficacia del tratamiento a los 9 meses con 420mg diarios.

-Cirrosis

Estudios de riguroso diseño (doble ciego) han descubierto que el uso prolongado de cardo mariano disminuye la progresión de la cirrosis, pudiendo los pacientes cirróticos sobrevivir más tiempo, específicamente aquellos con cirrosis inducida por el abuso de alcohol.

Contrarresta el daño por fármacos

El cardo mariano protege contra la toxicidad provocada en el hígado por fármacos, como: acetaminofeno (paracetamol o Tylenol), analgésicos en general, psicotrópicos, antidepresivos, fármacos para disminuir el colesterol, así como también fármacos quimioterapéuticos y antirretrovirales. De hecho, cualquier fármaco que mencione la posibilidad de dañar el hígado como efecto secundario, puede ser parcialmente neutralizado por el extracto de cardo mariano.

Además es depurativo, mejora la digestión y reduce los niveles de colesterol y azúcar en la sangre

Tal vez los efectos protectores más impresionantes de la silimarina (principio activo del cardo mariano) serían ante el envenenamiento severo del hongo venenoso Amanita phalloides, un efecto que ha sido reconocido desde hace mucho en la medicina folclórica. La ingestión de A. phalloides, o sus toxinas, causa un envenenamiento severo y aproximadamente un 30% de las víctimas mueren. En modelos experimentales, cuando la silimarina se administró antes del envenenamiento con la toxina de la Amanita, fue 100% efectiva en prevenir la toxicidad. Incluso si se da 10 minutos después de la ingestión de la toxina de la Amanita, contrarresta completamente los efectos tóxicos al ser administrado por vía intravenosa. Si se da dentro de 24 horas, la silimarina aún prevendrá la muerte y reducirá muchísimo la cantidad de daño al hígado.

Ref: www.sciencebasedmedicine.org/milk-thistle-and-mushroom-poisoning/

¿Cómo actúa?

El hígado puede ser dañado como resultado de algunas toxinas que producen o actúan como radicales libres, daño que puede ser prevenido con la silimarina del cardo mariano porque actúa como un antioxidante. Se ha demostrado en sujetos sanos que la silimarina aumenta el contenido de glutatión del hígado en un 35%. El glutatión es responsable de desintoxicar un amplio rango de hormonas, drogas y sustancias químicas, por lo que aumentar su contenido en el hígado significa que éste tiene una capacidad incrementada para las reacciones de desintoxicación.

El cardo mariano también estimula la actividad de otro potente antioxidante, el superóxido dismutaso, en las células de personas con enfermedades hepáticas. Es interesante señalar que este antioxidante parece estar particularmente dotado para atacar el tipo de radicales libres dañinos que genera el alcohol en el hígado.

La mayoría de los investigadores está de acuerdo en que otro modo en el que el hígado puede ser dañado, es por la acción de los leucotrienos, que son compuestos producidos por la transferencia de una molécula de oxígeno a los ácidos grasos poliinsaturados. Esta reacción es catalizada por la enzima lipooxigenasa, y como la silimarina es un potente inhibidor de esta enzima, inhibe la formación de los dañinos leucotrienos.

Forma de consumo

Si se usa un extracto de silimarina estandarizado al 70 u 80%, se pueden lograr efectos terapéuticos con una pequeña cantidad tomada con agua antes de las comidas (debe fijarse bien en la cantidad de silimarina que aporta cada cápsula).

Dosis preventiva: 280mg de silimarina repartidos en dos tomas al día.

Dosis terapéutica: 420mg repartidos en tres tomas al día.

Tras la mejoría de los síntomas y la obtención de buenos resultados en los análisis de sangre, se puede reducir la dosis diaria a 280mg.

Es posible observar mejorías en 2 semanas. En caso de daño hepático por alcohol, el paciente se fortalece, mejora su apetito y disminuyen las náuseas.

Fuentes: Carper, J (1998). Remedios Milagrosos (traducido por Magnet, A). Barcelona: Ediciones Urano. p149-161. (originalmente publicado en inglés en 1997)

www.mayoclinic.org

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Revista Soluciones Digital Nº6 Salud renal y Hepática

 

La vitamina D reduce la incidencia de caries

Por Ruth Modra, Editora ejecutiva de El Guardián de la Salud

Con menos tiempo al aire libre y el uso constante de protectores solares, los niveles de vitamina D (que se produce con la exposición al sol) están disminuyendo en muchas poblaciones. Mientras tanto, la cantidad de caries en los niños ha aumentado. ¿Existe una conexión? Una revisión de varios estudios sobre las caries dentales y la vitamina D indica que sí. De hecho, estudios llevados a cabo con niños en muchos países vinculan el consumo de vitamina D a una enorme reducción del 50% en las caries dentales.

La revisión, recién publicada en la revista Nutrition Reviews, abarca 24 ensayos clínicos controlados, hechos con unos 3.000 niños, y cubre los años desde la década de 1920 hasta la de 1980. Los ensayos estudiaron los altos niveles de vitamina D en niños mediante la radiación UV suplementaria, o reforzando sus dietas con aceite de hígado de bacalao o un suplemento de vitamina D.

Mi objetivo principal era resumir la base de datos del ensayo clínico, para que pudiéramos darle una nueva mirada a esta pregunta de la vitamina D”, expresó en un comunicado de prensa el Dr. Philippe Hujoel de la Universidad de Washington, quien realizó la revisión.

Los dentistas saben esto hace mucho tiempo

Esta no es la primera vez que se ha pensado que la vitamina D detiene las caries. En 1950, la Asociación Médica Americana y el Consejo Nacional de Investigaciones de los Estados Unidos concluyeron que la vitamina D era beneficiosa para reducir las caries. Sin embargo, la Asociación Dental Americana (el grupo de dentistas profesionales con la influencia más poderosa) luchó contra esta conclusión, y así la información de que la vitamina D reduce las caries básicamente desapareció. Mientras, los dentistas empezaron a hacerle fuerte promoción a los costosos tratamientos con flúor y continuaron rellenando más y más caries.

Los resultados del Dr. Hujoel probablemente no hacen muy felices a algunos dentistas, sin embargo, aquellos médicos profesionales y científicos que están familiarizados con los últimos estudios de la vitamina D no se sorprendieron. El Dr. Michael Hollick, profesor de medicina en el Centro Médico de la Universidad de Boston, señaló en un comunicado de prensa que “las conclusiones de la Universidad de Washington reafirman la importancia de la vitamina D para la salud dental…los niños que tienen deficiencias de esta vitamina tienen una aparición de dientes tardía y son propensos a la caries”.

Como mensaje final respecto de esta revisión, el Dr. Hujoel da el siguiente consejo a las mujeres embarazadas o las madres jóvenes: “la vitamina D es esencial para la salud de su hijo o hija”. “Esta vitamina da lugar a dientes y huesos mejor mineralizados”, concluyó.

Fuente:

http://www.naturalnews.com/z038183_vitamin_D_cavities_dental_health.html

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Beber solo dos bebidas light o diet al día duplica el riesgo de diabetes

Por Ruth Modra / Editora ejecutiva de El Guardián de la Salud

Muchas personas han cambiado las bebidas gaseosas con azúcar por las versiones light o diet creyendo la publicidad de que los productos dietéticos son más saludables. Sin embargo, las investigaciones continúan encontrando evidencia de que estas bebidas endulzadas artificialmente no son mejores que sus contrapartes endulzadas con azúcar. De hecho, algunos expertos piensan que pueden ser incluso peor.

Un nuevo estudio dirigido por investigadores suecos, descubrió recientemente que beber solo dos latas de bebida diet al día puede duplicar el riesgo de desarrollar diabetes. Sospechan que los endulzantes artificiales pueden interferir con las bacterias intestinales, lo que representa un potencial desencadenante de la enfermedad.

El equipo de investigación, del Instituto Karolinska en Suecia, estudió a 2.874 adultos que debieron mantener un registro de su ingesta de bebidas gaseosas durante un año. Los investigadores encontraron que el consumo de dos bebidas al día duplicó el riesgo de desarrollar diabetes; riesgo que se manifestó tanto con bebidas con azúcar como aquellas endulzadas artificialmente.

 

Josefin Lofvenborg, investigadora principal del estudio, comentó algunos mecanismos a través de los cuales los endulzantes artificiales podrían promover los efectos causantes de la enfermedad. Ella señaló que estos endulzantes pueden aumentar el apetito, lo que posteriormente conllevaría a un aumento de peso. También mencionó que “pueden causar reacciones químicas dentro del tejido graso y con ciertas bacterias en el intestino”.

Lo que resulta aún más sorprendente, sin embargo, fue el hallazgo de que aquellos que consumieron cinco o más bebidas diet o light cada día tuvieron 4,5 veces más probabilidades de desarrollar diabetes. De acuerdo con sus hallazgos, publicados en la European Journal of Endocrinology, por cada 200 ml de bebidas con azúcar consumidas, el riesgo de desarrollar diabetes aumentaba en un 21%. Comparativamente, con cada 200 ml de bebidas con endulzantes artificiales el riesgo de diabetes aumentaba en un 18%, ¡eso es solo una diferencia del 3%!

Respecto a esto último, en el 2015 un equipo de científicos israelíes encontraron evidencia de que los endulzantes artificiales pueden desequilibrar las poblaciones de bacterias intestinales que son más eficientes en sacar la energía de los alimentos y transformarlas en grasa, contribuyendo así al aumento de peso y, posteriormente, al desarrollo de diabetes. De esta forma, concluyeron que los endulzantes artificiales “pueden haber contribuido directamente a aumentar la misma epidemia que tenían el propósito de combatir”.

Fuentes:

-www.naturalnews.com

-DailyMail.co.uk

-ScientificAmerican.com

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Revista Soluciones Digital Nº01 Especial Diabetes

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