Por Equipo GS
Ya se están instalando en nuestro entorno los temidos resfríos, y con ellos, las sinusitis, las gargantas apretadas, los ojos llorosos y en muchas ocasiones, la molesta AFONÍA.
Ya hemos conversado sobre el valor desinfectante de las benditas cebollas, pero ahora verá cómo le ayudarán a poder hablar de nuevo.
Preparación
En una taza coloque la mitad de una cebolla mediana bien picadita y añada sobre ella el jugo de un limón, más uno o dos granitos de sal de mar o de minas (la 
sal de mesa corriente no sirve).
Revuelva bien y deje macerar toda la noche al lado del enfermo en el velador. La cebolla tiene la propiedad de absorber la contaminación del entorno, y al dejarla cerca, ayudará a limpiar la garganta relajada por el sueño. La sal, que también es un gran desinfectante, potencia esta acción. Por eso es que al otro día, se saca con mucho cuidado la primera capa que cubre la taza, tratando de no revolverla, y se bota.
Lo que queda se mezcla bien y se coloca en un lienzo para filtrar, de tal manera que se apriete hasta sacarle el máximo de jugo. Con una cucharadita de té de este jugo haga gárgaras lentamente hasta ir tragándolo poco a poco. Repita durante el día hasta que se termine el jarabe.
Hay afonías muy rebeldes que necesitarán dos o más preparados, pero generalmente con uno es suficiente. Esto se usaba, y aún se usa mucho, entre los cantantes de ópera y zarzuelas.
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La glándula tiroides se halla en la base del cuello. Está vinculada al centro energético de la garganta, y el papel que desempeña esta glándula es de suma importancia, pues entre otras cosas se encarga de secretar y sintetizar dos hormonas: la tiroxina (T4) y la triyodotironina (T3), ambas contenedoras de yodo –conocido oligoelemento que se caracteriza por ser un poderoso antiséptico necesario para el buen funcionamiento del cuerpo, que todos deberíamos obtener de manera natural mediante la alimentación. Es por ello que, cualquier tipo de bloqueo en dicho proceso acarrea graves consecuencias para la salud.
La primera recomendación en caso de hipotiroidismo o de cualquier otro trastorno es una buena higiene mental. ¿Verdad que se ducha cada día? Pues también es necesario mantener un estado emocional óptimo, ya que un exceso de preocupaciones, disgustos, estrés, tensiones, etc., desajustará la tiroides.
a segunda recomendación es la realización de ejercicio físico. El cuerpo lo pide a gritos. Tan sólo hace falta observar. Por lo tanto, si usted quiere librarse de esta carga para siempre, ejercítese.
Tercera recomendación a tener presente es la ingesta de grasas saturadas saludables (tales como yema de huevo cruda o levemente cocida, mantequilla, aceite de coco, etc.), como ya se habló en artículos publicados con anterioridad en El Guardián de la Salud.
Y por último, pero no menos importante, debe aumentar sustancialmente el consumo de vegetales crudos y cocidos, y de algas marinas.
-Harinas refinadas, azúcares, tabaco, alcohol, café y cualquier tipo de sustancia que pueda interferir en la actividad tiroidea y dañe el sistema nervioso.
Vegetales crucíferos, nabo, mandioca, pimiento, berenjena, tomate, papa, nueces y maní, ya que no favorecen la asimilación de yodo.
–Vitaminas del grupo B: Son indispensables para el metabolismo de los hidratos de carbono y su transformación en energía. Buenas fuentes:vegetales de color verde oscuro, granos integrales (fuente de levadura de cerveza, germen de trigo, etc.), yema de huevo (contiene lecitina), hígado y spirulina (con todo el complejo de vitaminas B). Si no consume estos alimentos regularmente deberá suplementar con sus concentrados.
-Vitamina C: Ayuda a la absorción y asimilación de las vitaminas del complejo B, además de protegerlas de la oxidación. Para obtener suficiente, a menos que sea fanático del pimentón crudo, puede suplementar con
-Omega 3: Entre otros beneficios, por sus espectaculares propiedades antiinflamatorias. Se requiere de aproximadamente tres gramos de algún aceite de pescado de cadena larga para asegurar la dosis necesaria de EPA y DHA.
Como respuesta a estas preguntas, y tras un análisis sistematizado, varios médicos experimentados –entre ellos el Dr. Ryke Geerd Hamer– han encontrado una correlación siempre presente en los casos de osteoporosis. Observaron que el tejido óseo siempre es afectado cuando una persona experimenta una inesperada pérdida de autoestima, a modo de shock emocional. Trauma que puede ser desarrollado en esa persona por medio de una crítica insensible o injusta, por ser minimizada, por fallar en el trabajo, las relaciones, los deportes o en la escuela, o cuando nos sentimos sin apoyo, enfermos, viejos o pasamos por procesos de transición difíciles como lo son la menopausia, los retiros y las jubilaciones, los cuales proveen infinitas situaciones que pueden disparar una pérdida de la confianza propia y un repentino sentimiento de auto-devaluación.
En el momento en que recuperamos nuestra autoestima, los espacios serán rellenados y el hueso afectado será reconstruido (fase curativa). El aumento de volumen que viene con el proceso de reparación produce estiramiento en el periostio, que es la piel del hueso, lo que puede ser muy doloroso.
Analizando el grueso de la población actual, muy por el contrario de haber evolucionado, podría decirse que hemos involucionado. La industrialización y refinación de los alimentos marcan claramente que somos una especie de consumo autodestructivo; las comodidades modernas han reemplazado el trabajo físico y las actividades físicas agradables, a lo que se suman horas de sedentarismo. Los medicamentos que se utilizan prometen resultados rápidos sin cambios en nuestro estilo de vida, pero finalmente traen como consecuencia más enfermedad (ver artículo sobre fracturas de cadera, ed.108, pág 23).
sas, todas sustancias que acidifican la sangre y estimulan la pérdida de calcio.
Calcio, pero no de la leche
¡Prevenga!
oleaginosos como almendras, nueces, etc., cereales integrales, aceites prensados en frío (como oliva extra virgen), e incluya pescados y huevos en su dieta. Con esto nuestro cuerpo recibirá la nutrición básica para unos huesos fuertes. Paralelamente, realice actividad física variada y unos ejercicios 
moderados con pesas para favorecer una constante osteogénesis (generación de hueso). Finalmente, procure tomar sol. En horarios saludables, el sol es la mejor fuente de vitamina D y un gran amigo de los huesos.
¡Trátese!
En caso de comenzar a sentir dolor (lo que significa que está en recuperación) procure agregar algunos complementos nutricionales para disminuirlo: vitamina C pura y aceite de sardinas (rico en omega 3), y para ayudar en la osteogénesis: spirulina y maca.
Cómo hacer un buen batido verde
La intolerancia a la lactosa es muy común. De hecho, se estima que afecta a cerca del 75% de la población mundial.(1) Las personas intolerantes a la lactosa presentan problemas cuando consumen lácteos, lo que afecta su calidad de vida.
Es un desorden digestivo causado por la incapacidad de digerir lactosa, que es el carbohidrato principal de los productos lácteos. Se da en aquellas personas que no producen suficiente cantidad de la enzima lactasa, necesaria para digerir la lactosa.
e causar graves problemas digestivos. Los más comunes son distensión abdominal, calambres, gases y diarrea. Algunas personas también experimentan náuseas, vómitos, dolor en el bajo vientre y ocasionalmente estreñimiento.
¿Cuánto lácteo se puede tolerar?
por ejemplo, solo contienen 0,1 gramo de lactosa por porción de 20 gramos (0,5 %).
Es posible tener una dieta muy saludable sin lácteos. Sólo debe asegurarse de incluir otros alimentos que sean altos en calcio, como sardinas, tofu, higos secos, almendras, avellanas, maní, pistachos, brócoli, berro, otras verduras de hoja verde y jugos de fruta fortificados o enriquecidos con calcio.
Si usted tiene intolerancia, incluir lactosa en su alimentación de forma regular y en pequeñas cantidades podría hacer que la bacteria presente en los intestinos se adapte a ella. Los estudios al respecto hasta el momento son pocos; no obstante, los resultados iniciales han sido positivos.
Los probióticos son microorganismos beneficiosos para la salud.
La semilla es la parte que se aprovecha comercialmente. Estas se tuestan y se muelen para la elaboración de las bebidas de café. Las semillas o granos de café maduros son de color rojo oscuro; después de secadas y tostadas adquieren un color que va desde castaño oscuro hasta negro.
– Retrasa el envejecimiento: por su contenido en antioxidantes (polifenoles), tomar dos tazas diarias de café de grano puede detener el deterioro celular y, de este modo, retardar el proceso de envejecimiento.
Cómo preparar un buen café de grano
Pruebe tomando café mezclado
Este artículo le explica cómo leer las etiquetas de los alimentos, de manera de que pueda diferenciar la comida basura de los alimentos realmente beneficiosos para su salud.
Un buen ejemplo de esto son los cereales para el desayuno muy altos en azúcar. En el envase usted podría leer “cereal de chocolate hecho con granos integrales”, pero, a pesar de este mensaje, se trata de un producto que no es saludable.
– Light: los productos light han sido procesados para reducir sus calorías o la grasa, y algunos están simplemente diluidos. Revise la información con cuidado para ver si le han agregado algo en vez, como azúcar, para mejorar su sabor.
– Multigrano: esto suena muy saludable, pero básicamente significa que hay más de un tipo de grano en el producto. Lo más probable es que sean granos refinados, a no ser que el producto sea integral. A veces el porcentaje de contenido “multigrano” es tan pequeño como el 8% del total del producto.
– Natural: esto no significa necesariamente que el producto se parezca a algo natural. Simplemente significa que en algún punto el fabricante tuvo una fuente natural (por ejemplo, manzanas o arroz) con la que trabajó.
cuidadoso y lea la lista de ingredientes.
Ley de Rotulado y Publicidad de Alimentos (Ley 20.606) en Chile Gracias a esta ley, el consumidor chileno tendrá la tarea más fácil al momento de elegir o descartar un alimento, puesto que aquellos con un alto contenido de calorías, sodio, azúcar y/o grasas saturadas, es decir, los alimentos no saludables, tendrán que llevar en su etiqueta un disco pare negro que advierta al consumidor que el producto es rico en una o varias de estas sustancias. A su vez, estos alimentos no podrán ser publicitados, vendidos o promocionados en las escuelas a niños menores de 14 años, así como tampoco en sitios web o programas orientados a menores de esa edad.
desechos son eliminados del cuerpo también son dependientes de una buena nutrición.
El estómago
3.-Aceite de pescado
5.-Jengibre
6.-Resveratrol
En los niños se manifiesta de manera más común, debido a que los más pequeños tienen los conductos auditivos más cortos y anchos, y por ende, más sensibles.
A modo de prevención y para aminorar al máximo las molestias si llega a desarrollar una otitis por algún traumatismo (golpe, sonidos o gritos, aire o agua fría, algún objeto extraño en el oído, etc.), es importante:
5. A la hora de sonarse la nariz, primero hágalo por un lado y luego por el otro, debido a que muchas veces al sonarnos apretamos demasiado fuerte y la mucosidad tiende a ir hacia el oído a través de las trompas de Eustaquio.