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El “poder” de poder decidir es igualdad

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Por Equipo el Guardián

El término “poder” se utiliza para describir la facultad, habilidad, capacidad o “autoridad” para llevar a cabo una determinada acción, lo que necesariamente implicaría poseer mayor fortaleza intelectual y/o corporal.

No obstante, el uso más habitual del término se refiere al control, imperio, dominio y jurisdicción que un hombre dispone para concretar algo o imponer un mandato. Así, el poder se relaciona con gobierno, o con otorgar la facultad para que un ser humano –en representación de varios–, pueda llevar a cabo cierto plan.

Hay un deseo de poder en cada uno de nosotros

El célebre psicólogo de la Universidad de California, en Berkeley, Dr. Dacher Keltner, sostiene que: “El poder es algo inherente a la condición humana, y va más allá del poder que ejercen los políticos o la policía. Está presente cuando un niño hace un berrinche para que su padre le compre un dulce, el uso de la sensualidad de una mujer para conseguir lo que quiere, o la invención de consignas para ofender a gobernantes en protestas políticas.

El poder no es algo que debemos (o podemos) evitar, ni es algo que pasa necesariamente por la dominación y la sumisión. La sociedad humana está inmersa en la dinámica del poder”.

Para lograr “igualdad” necesariamente se requiere de garantía, transparencia y facilidad de acceso a la información. De esta forma, se pueden tomar decisiones responsables sobre aquello que puede afectar nuestro ser de forma física, mental o espiritual. La decisión es el acto más importante de apropiación y uso efectivo de poder.

El pintor y escritor español Santiago Rusiñol (1861-1931) escribió: “Engañar a los hombres de uno en uno es bastante más difícil que engañarlos de mil en mil. Por eso el comunicador tiene menos mérito que el abogado o el curandero”.

Gracias a Dios, el dolor de muchas personas afectadas de forma negativa (por las vacunas, por ejemplo), ha motivado a muchas más a tomar conciencia y buscar información; y hoy están logrando disipar el miedo, la vergüenza y la culpa, sentimientos promovidos masiva y mediáticamente para opacar nuestro verdadero poder de decisión.

Somos los únicos capaces de juzgar nuestras acciones, y es nuestra responsabilidad corregir, aprender y, si fuese posible, reparar errores. El poder creador es del Creador, pero el poder transformador debe venir de nosotros; es decisión. Lo difícil siempre es decidir cuándo comenzar; pero una vez que empiece a decidir en forma consciente podrá transformar los problemas en circunstancias, y a buscar la salud en lugar de evitar la enfermedad.

¡Hasta la próxima!

(Publicado originalmente en edición 151 de El Guardián de la Salud, en su versión impresa)

Charlotte Gerson, la “gran dama” de la medicina alternativa

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Por Equipo el Guardián

“A la gente le han lavado el cerebro durante mucho tiempo (…) A los médicos sólo se les permite utilizar aquellos tratamientos que ya han sido probados como ineficaces. Hacen mucho dinero por la venta de fármacos”.

Charlotte Gerson, continuadora del gran legado de su padre, Max Gerson, es conocida por su integridad y por su profunda comprensión intuitiva de la enfermedad crónica. Utiliza la iridología, la observación aguda del cuerpo, de los tonos de piel, y otras pistas que evalúan con precisión el estado de sus pacientes. A menudo, detecta condiciones y dolencias que ni sus pacientes habían descubierto.

Tras la muerte de Max Gerson el 8 de marzo de 1959 por envenenamiento con arsénico, la menor de sus tres hijos, Charlotte Gerson, fundó en 1976 el Instituto Gerson, en San Diego. El objetivo del centro es perpetuar la sabiduría y el trabajo de su padre.

Bajo la tutela de su progenitor, Charlotte aprendió la terapia nutricional que ha salvado la vida de miles de personas, incluida la del doctor Albert Schweitzer, premio Nobel de la Paz (1952). El doctor Schweitzer es defensor de la terapia Gerson, método que lo curó de diabetes tipo 2. “Veo en él (Max Gerson) a uno de los genios más eminentes de la historia de la medicina. Muchas de sus ideas básicas se han adoptado sin tener su nombre relacionado con ellas. Sin embargo, ha logrado más de lo que parecía posible en condiciones adversas. Él deja un legado que llama la atención y que le asegura su debido lugar. Quienes hemos sido curados ahora damos fe de la verdad de sus ideas”.

Sobre la medicina oficial, Charlotte Gerson opina que “a la gente le han lavado el cerebro durante mucho tiempo (…) A los médicos sólo se les permite utilizar aquellos tratamientos que ya han sido probados como ineficaces. Hacen mucho dinero por la venta de fármacos”.

Charlotte Gerson, con más de 90 años, continúa difundiendo la obra de su padre

Si el doctor Gerson hubiese fallecido cuando intentaron asesinarlo por primera vez, instancia en que además le robaron el original de su libro, nadie habría conocido su obra: un escrito con la cura para el cáncer. Y no habría quedado nada que su hija pudiese difundir. En el momento de su muerte, Max Gerson seguía la salud de 1.500 pacientes que había curado. Todos estaban saludables. Los archivos han sido preservados por su hija Charlotte.

Albert Schweitzer (1875-1965) fue un médico, filósofo, teólogo, y músico alemán nacionalizado francés, misionero médico en África y Premio Nobel de la Paz en 1952. También fue conocido por su vida interpretativa de Jesús y su profundo conocimiento de los textos bíblicos. Poner en práctica en su propia experiencia su filosofía de “Reverencia por la vida” fue lo que le valió el Premio Nobel y el reconocimiento mundial. Expresó dicha actitud de muchas formas. La más famosa fue haber fundado y mantenido el Hospital Albert Schweitzer en Lambaréné, ahora Gabón, al oeste de África Central.

Este empeño caritativo y humanitario es algo natural para Charlotte. Siempre ha estado interesada en el trabajo de su padre. Pasa gran parte de su tiempo libre traduciendo y redactando sus artículos. Escuchaba y criticaba sus conferencias, a los profesionales de la salud y a los usuarios de servicios médicos. Con frecuencia, Charlotte hacía rondas hospitalarias con su padre y actuaba como una de las ayudantes médicas en su Clínica del Cáncer en Okland Manor, en Nanuet.

Cuando la familia huyó de Alemania antes de la Segunda Guerra Mundial, con 11 años de edad, Charlotte contrajo tuberculosis ósea, considerada entonces una enfermedad incurable. El doctor Gerson la sanó usando su ahora famosa terapia, antes de que tuvieran que huir de nuevo a Francia. Cuando su padre murió, ella juró que su trabajo no moriría con él.

Con fondos escasos y una férrea oposición de las poderosas compañías farmacéuticas y la Asociación Médica de Estados Unidos, Charlotte demostró una determinación sin límite. Nunca ha vacilado en su dedicación a la obra de su padre. Ha capacitado a sus hijos, Howard Straus, ahora de 68 años, y Margaret Straus Dego, de 64, para continuarla después que ella fallezca. Tal como Max Gerson la entrenó a ella.

Howard habla sobre su madre. “Es absolutamente una roca sólida. Mantiene sus promesas, es generosa, literalmente un tesoro en el mundo. Cirujanos, naturópatas, quiroprácticos y pacientes la buscan con admiración y honor”.

Charlotte Gerson es autora de cuatro libros. El más exitoso y aclamado es ‘Curación del camino Gerson: La derrota del cáncer y otras enfermedades crónicas’. Este libro, una actualización de la obra de su padre, se ha traducido a un total de doce idiomas y ha sido publicado en ocho países. Sus últimos libros son ‘Sanar la diabetes’, ‘Sanar la artritis’ y ‘Sanar las enfermedades autoinmunes’.

Pacientes del hospital Gerson en Tijuana

Hace 39 años, el Instituto Gerson ha enseñado a miles de personas desahuciadas por la medicina oficial a curarse de enfermedades catastróficas y aparentemente incurables. En 1977, Charlotte Gerson ayudó a establecer en Tijuana, México, el primer hospital dedicado en su totalidad a la terapia Gerson. ¿Por qué no pudo instalarlo en Estados Unidos? Porque por ley, allí está prohibido utilizar cualquier otro tratamiento distinto a la radiación, la quimioterapia y la cirugía. Hoy todo el mundo sabe que la quimioterapia no cura el cáncer, y que por lo general, envenena y mata a los pacientes. A pesar de que se ha demostrado la efectividad de la terapia Gerson, es ilegal usarla para tratar y curar a pacientes en Estados Unidos.

Incidencia de cáncer en el mundo

En 1992, en la Facultad de Medicina de Fukushima, ubicada en la isla de Hokkaido, en el norte de Japón, el profesor de medicina Yoshihiko Hoshino (médico y doctor en medicina) supo que había desarrollado un cáncer de colon. Durante el transcurso de la intervención quirúrgica para eliminar el tumor, su cirujano oncólogo vio que el cáncer del doctor Hoshino ya se había metastatizado al hígado. Mientras estaba en la unidad de cuidados postoperatorios, el cirujano oncólogo, que era su amigo personal y antiguo compañero de clase, le recomendó que se sometiera a múltiples sesiones de quimioterapia.

Debido a los conocidos efectos colaterales adversos y al elevado porcentaje de fracasos en casos de cáncer de colon/recto (un 93 % de los pacientes fallece tras recibir quimioterapia), este profesor de medicina rehusó tomar agentes citotóxicos.

En lugar de ello, como poseía una de las copias de la ampliamente distribuida traducción al japonés del libro del doctor Gerson, el doctor Hoshino siguió sus instrucciones y se dispuso a seguir por su cuenta la terapia Gerson.

Hoy, tras haber transcurrido un nada despreciable intervalo de tiempo de casi nueve años desde que le diagnosticaron su enfermedad, el doctor Hoshino y su oncólogo han afirmado que el paciente “se curó” de su cáncer de colon y de sus metástasis hepáticas.

Aquí tenemos la carta que recibió Charlotte Gerson del profesor Yoshihiko Hoshino:

“Como sabe, padecí un cáncer de colon y cáncer de hígado metastático en 1992 y me recuperé mediante la terapia Gerson. He escrito un libro presentando la terapia Gerson a los usuarios de los servicios médicos de Japón. Mi libro se publicó en agosto de 1998 y es el primero sobre la terapia Gerson escrito en Japón por un médico. Ha causado gran sensación entre los japoneses, ya que gracias al programa Gerson, doce pacientes más afectados por el cáncer se curaron. Mi libro no sólo habla de mi recuperación, también incluye las historias de doce japoneses que ya no están afectados por esta enfermedad”.

Fuentes:

-https://gerson.org/gerpress/checking-in-with-charlotte-gerson/

-https://gerson.org/gerpress/gerson-clinic-mexico/

-www.youtube.com/watch?v=yWynQLB1IyM

-www.youtube.com/watch?v=ShqKk3fasZA

-www.youtube.com/watch?v=8OIC3oOtAQI

(Artículo publicado originalmente en El Guardián de la Salud, edición 140, en su versión impresa)

Si te interesa conocer más sobre la temática del cáncer, te invitamos a leer un especial completo sobre este delicado tema en la Revista Soluciones Nº3, puedes encontrarla en versión digital AQUÍ

https://blogguardiansalud.cl/product/revista-soluciones-digital-no3-cancer/

Beneficios del ejercicio al aire libre

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Por Lorena Castillo/ Naturópata holístico – Paramédico

Incorporar algún tipo de ejercicio a tu agenda diaria trae muchos beneficios a tu salud. Los días soleados lo facilitan al ofrecerte varias maneras de disfrutar de un estilo de vida saludable y activo.

Es importante que sepas que durante los primeros cinco minutos de ejercicio al aire libre, sea cual sea la actividad que realices, es cuando se produce la mayor sensación de satisfacción, aumento de autoestima y, sobre todo, mejoría del estado de ánimo.

Al estar al aire libre los beneficios se duplican. Por un lado, está el ejercitar el cuerpo, y por otro, se añade el impacto positivo de permanecer en espacios verdes, rodeado de naturaleza y aire limpio, disfrutando de los rayos de sol. En definitiva, al aire libre se obtiene una sensación de libertad que no se tiene dentro de un gimnasio.

Practicar actividad física al aire libre es fácil. Se puede caminar, trotar,  andar en bicicleta o incluso hacer una rutina sólo con el peso de tu propio cuerpo, en un balcón o frente a una ventana abierta por ejemplo. Son actividades gratuitas y están al alcance de cualquiera.

Recomendaciones prácticas:

  • Para lograr los beneficios, es recomendable que hagas la actividad durante al menos media hora continua.
  • Para completar la actividad con un buen ejercicio de resistencia, puedes usar una goma elástica, y atarla a un poste para ejercitar brazos, tronco o piernas.
  • Si vas a trotar en parques o zonas con jardines, evita las calles muy transitadas y, sobre todo, las horas punta en las que puede haber más contaminación.
  • Y por supuesto, toma mucha agua para evitar la deshidratación antes y después de la actividad. Importante: no tomes agua durante el movimiento, puesto que puedes causar un espasmo digestivo por cambio de temperatura y pesadez estomacal.

8 áreas beneficiadas por el ejercicio al aire libre:

  • Estructura ósea: Es importante aprovechar las horas de sol, ya que este influye en la obtención de vitamina D3 que ayuda a conservar la densidad ósea y a fortalecer el sistema inmune.
  • Presión arterial: Estudios recientes han demostrado que la exposición de individuos sanos a rayos ultravioleta, sumado al ejercicio cardiovascular, produce una reducción sostenida de la presión arterial.
  • Pérdida de peso: Mantener tus músculos alertas con ejercicios variados mantiene tu metabolismo activo, lo que conlleva a una mayor pérdida de peso.
  • Salud mental: Nada le gana a respirar aire fresco; hace maravillas para reducir el estrés. Puedes complementar los ejercicios terminando con respiraciones pausadas como: Inhalar por la nariz y retener 10 segundos, para luego exhalar por la boca en tres tiempos. Repite este ejercicio 10 veces seguidas con movimientos lentos. Si deseas, puedes ayudarte elevando los brazos para optimizar los beneficios.
  • Niveles de azúcar en sangre: Caminar a diario 15 minutos al aire libre te oxigena y combustiona el azúcar a nivel energético, por lo que si eres resistente a la insulina o diabético comienza hoy a caminar, o si no tienes la opción de salir puedes hacer «step» por 15 minutos subiendo y bajando de algo que tenga la altura de un escalón (no olvides usar tus piernas de forma alternada para que sea equilibrado el trabajo muscular).
  • Articulaciones: Mantiene la posición adecuada de las articulaciones y favorece el equilibrio. Al mejorar el grado de estiramiento de los tejidos periarticulares evitas lesiones y daños patológicos de la estructura.
  • Músculos: Biomecánicamente es mucho mejor correr en circuitos naturales (ojo que un circula natural también puede generarse puertas adentro si eres un poco creativo y subes a algunas cosas estables que tengas en tu hogar), ya que se ejercitan todos los músculos y tendones de las extremidades. Al haber cambios de dirección, de desnivel, e incluso de ritmo, se provocan efectos muy importantes a nivel de la coordinación de tobillo, rodilla y del fortalecimiento de todas las cadenas musculares.
  • Felicidad: Se ha comprobado que el nivel de endorfinas (llamadas hormonas de la felicidad) que se genera haciendo deporte al aire libre aumenta considerablemente; y si además lo haces en grupo con familiares o amigos, el placer aumenta todavía más.

Así que ya lo sabes. Si eres capaz de levantarte del sofá para hacer ejercicio, y si además lo haces parte de tu vida diaria, conseguirás beneficios que nunca olvidarás.

 

(Artículo publicado originalmente en la edición 153 de El Guardián de la Salud en su versión impresa)

Si gustas del deporte, puedes conocer aún más de sus beneficios aquí:

Revista Soluciones Digital Nº12 Deporte y sistema digestivo

Y si tus ganas y energías son aún mayores, te invitamos a conocer este grandioso trabajo, con experiencias y recomendaciones de grandes deportistas. Podrás encontrar toda la información que necesitas haciendo click aquí:

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Tratamiento natural para los cálculos a la vesícula

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Cuando el hígado y la vesícula biliar se congestionan con toxinas, no son capaces de secretar la bilis de manera eficaz. Esto puede causar desequilibrios y conducir a la formación de cálculos biliares.

 

Los cálculos biliares son formaciones cristalinas de colesterol y calcio que se producen dentro de la vesícula biliar y las vías o conductos biliares. Estas piedras varían en tamaño; pueden ser tan pequeñas como un grano de sal o tener casi el tamaño de una pelota de golf. Así, los cálculos biliares son un signo de desintoxicación incompleta del hígado y representan una amenaza significativa para su salud.

La vesícula biliar sirve como un reservorio para concentrar la bilis que es producida por el hígado. La bilis es necesaria para digerir y metabolizar los ácidos grasos, así, la bilis concentrada permite al cuerpo metabolizar eficazmente los alimentos ricos en grasa. Ahora, cuando el hígado y la vesícula biliar se congestionan con toxinas, no son capaces de secretar la bilis de manera eficaz. Esto puede causar desequilibrios y conducir a la formación de cálculos biliares.

Los cálculos biliares son comúnmente una combinación de colesterol y calcio. La mayoría de las personas no experimentan signos o síntomas externos. Sin embargo, a medida de que las piedras se hacen más grandes dificultan la digestión y pueden causar dolor leve a intenso en el área superior derecha del abdomen. Estos episodios dolorosos ocurren generalmente en la noche después de comer una comida alta en grasas. Otros síntomas incluyen hinchazón abdominal, eructos, gases, heces grasosas, sensación de energía baja después de comer y diarrea.

Alivio rápido del dolor de un ataque de vesícula biliar

Beba 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana (preferiblemente almacenado en vidrio). A continuación, si es posible, beba 250 cc de jugo de manzana (de preferencia orgánico), o mezcle ambos juntos. Gran parte del dolor debería desaparecer en 15 minutos.

Ciclo de ayuno para limpiar y desintoxicar

La salud del hígado depende de un ciclo regular de ayuno para limpiar y desintoxicar eficazmente. Un ayuno de 12 horas entre la cena y el desayuno es un gran hábito que todos deberíamos adoptar a diario. La idea es terminar la última comida sólida a las 20:00 hrs., sin comer ningún otro alimento sólido hasta las 8 a.m. del día siguiente. Esto da al cuerpo cuatro horas para digerir y metabolizar el alimento, y luego 8 horas para que el hígado pueda limpiar.

Una vez que ha incorporado este ciclo diario de desintoxicación de 12 horas en su estilo de vida puede optar por aumentar el período de tiempo. Además, puede dejar un día o dos a la semana para realizar un ayuno líquido, con jugos caseros de verduras frescas, limonadas naturales o agua con vinagre de manzana. Este ayuno líquido ayudará a mejorar la capacidad del hígado para purgar las toxinas y facilitará las evacuaciones.

Medidas de prevención y tratamiento de los cálculos a la vesícula

Las siguientes recomendaciones ayudan a corregir la disfunción hepática, además de combatir los cálculos biliares y mejorar la salud general. Como los cálculos se forman de colesterol, varias de las recomendaciones apuntan a este.

  • Reduzca la ingesta total de grasa, especialmente de grasas no naturales y tóxicas como aceites hidrogenados, margarinas, soya y canola. Las grasas naturales como la mantequilla son mejores, pero en caso de cálculos deben ser consumidas con moderación.
  • Tome un suplemento de omega 3 de aceite de pescado (libre de metales pesados) o de aceite de semillas de linaza.
  • La niacina (vitamina B3) es útil para personas con problemas cutáneos o de colesterol.
  • La exposición a la luz solar convierte las reservas excesivas de colesterol almacenadas dentro de la piel en vitamina D2, que luego es utilizada por el hígado para producir vitamina D3. Por lo tanto, la luz del sol ayuda de múltiples formas. Además refuerza el sistema inmunológico.
  • Cardo mariano, diente de león y regaliz (disponibles como hierbas o suplementos) son excelentes tónicos hepáticos.
  • La vitamina C hace que el colesterol sea más soluble en agua, lo que permite que el cuerpo elimine mejor los excesos.
  • La cúrcuma aumenta la solubilidad de la bilis.
  • Tome vinagre de sidra de manzana, limonada o jugo de manzana en forma regular. Incluir en su alimentación varias cucharadas de vinagre de sidra de manzana al día es lo mejor.
  • El aceite de ricino reduce la inflamación. Humedezca generosamente un paño con aceite de ricino puro, prensado en frío, que puede adquirir en tiendas naturistas o por Internet. Luego, recostado boca arriba coloque el paño en la zona del hígado (parte superior derecha del abdomen) sobre la piel descubierta. Ponga un trozo de plástico encima del paño y sobre él, una botella de agua lo más caliente posible según su tolerancia. Permanezca con la compresa un mínimo de 30 minutos, y trate de hacerlo a diario para desinflamar la zona. Si se recuesta en una cama, es bueno que la recubra con un plástico antes de acostarse puesto que parte del aceite puede escurrir y manchar.

Si quiere aprender a eliminar los cálculos biliares con un tratamiento paso a paso para hacer en casa, solicite el ejemplar N°6 de nuestra revista Soluciones llamando al 226330695.

(Artículo originalmente publicado en la edición 153 de El Guardián de la Salud, en su versión impresa)

Fuentes:

– www.naturalnews.com/z035297_gallstones_gallbladder_remedies.html

– http://healthwyze.org/reports/206-holistically-and-naturally-treating-gallstones-gallbladder-attacks-and-what-you-can-do-about-them-without-getting-butchered-by-a-surgeon

Si necesitas información más a fondo de el funcionamiento vesicular, te invitamos a hacer click aquí:

Revista Soluciones Digital Nº6 Salud renal y Hepática

Los beneficios del ajo para la circulación sanguínea

por

Autor: Abuela Chepita Fuentes

El calor agudiza los problemas de circulación, lo que se manifiesta como cansancio en las piernas, brotes de varices y calambres. Para ello tengo un secreto de mi abuelita Rosa que en mi vejez he puesto en práctica con mucho éxito.

Cada mañana dejo en un vaso de vidrio grande lleno de agua, un diente de ajo pelado y aplastado para que se macere durante el día. Antes de ir a dormir lo saco y me tomo esta agua impregnada de los principios activos del bendito ajo.

Si lo toma a diario, le aseguro que en 40 días es capaz de mejorar una circulación deteriorada. Y después lo puede seguir haciendo una o dos veces por semana.

Yo acostumbro a practicar esta receta bien seguido durante el verano. En invierno trato de hacerlo cada 15 días. Muchas veces me olvido, pero un calambre o un cansancio en las piernas por las noches me avisan que debo tomarlo de nuevo.

(Publicado originalmente en la edición 152 de El Guardián de la Salud)

Te gustaría aprender y conocer como tratar y cuidar de tu sistema cardiovascular? Toda la información que necesitas saber y las respuestas a las  dudas que necesites aclarar, podrás encontrarlas haciendo  click aquí:

Revista Soluciones Digital Nº2 Salud cardiovascular

9 superalimentos para diab̩éticos

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Autor: Ruth Modra / Naturópata Holístico / Editora ejecutiva de El Guardián de la Salud.

Un estudio de la Federación Internacional de Diabetes (IDF) señala que hasta el 2014 un 11,9 % de los chilenos padecía diabetes, lo que asciende a un millón setecientos mil personas; el doble de lo que había hace 10 años.

Solo superado por México (12,63 %), Chile se posiciona dentro de los países latinoamericanos con más población diabética, incluso por sobre Argentina y Brasil.

Los diabéticos necesitan evitar rigurosamente una alimentación alta en carbohidratos

En la actualidad, la mayoría de los alimentos que consumen las personas predisponen a su metabolismo a tener resistencia a la insulina, síndrome metabólico y diabetes tipo 2.

La buena noticia es que estas condiciones pueden ser solucionadas a través de una alimentación y ejercicio adecuados. Una de las recomendaciones alimentarias más importantes es limitar el consumo de carbohidratos netos (carbohidratos totales menos fibra) y reemplazarlos con mayores cantidades de proteínas de alta calidad y grasas saludables beneficiosas, que son las naturales y sin procesar, como las presentes en semillas, frutos secos, mantequilla, aceitunas, palta, aceite de coco o cacao.

A continuación presentamos los súperalimentos que todo diabético debería incluir en su alimentación cotidiana:

Pescados grasos con bajos niveles de mercurio

Uno de los alimentos más importantes para la diabetes son los de origen marino, ya que proporcionan grasa esencial omega 3 de una fuente alimenticia de origen animal.

Ahora, dado que los niveles de contaminación han aumentado, tiene que ser muy selectivo a la hora de elegir el tipo de alimentos marinos que consume, ya que de lo contrario, los efectos tóxicos de los contaminantes en los peces serán mayores que los beneficios de las grasas omega 3.

Los pescados más ricos en omega 3 son los de agua fría, tales como salmón, sardinas, anchoas, arenque y huevos de pescado.

Palta

La palta (que en realidad es una fruta, no un vegetal) es una gran fuente de grasas saludables, fibra y cerca de 20 vitaminas y minerales diferentes, incluyendo magnesio. Como señaló Medical News Today:

“Consumir alimentos que contienen grasas saludables puede ayudar a aumentar la saciedad. Comer grasas retarda la digestión de los carbohidratos, lo que ayuda a mantener más estables los niveles de azúcar en la sangre.

La palta también es alta en fibra, donde la mitad de esta contiene de 6 a 7 gramos. Consumir alimentos ricos en fibra puede contribuir a bajar de peso, y hacer más eficiente la insulina“.

Semillas

El magnesio es un nutriente muy importante, pero muchas personas presentan niveles deficientes. La falta de magnesio puede aumentar el riesgo de resistencia a la insulina, ya que desempeña un papel importante en el metabolismo de carbohidratos y glucosa.

Además de eso, su cuerpo necesita magnesio para más de 300 procesos biológicos y químicos diferentes, así que debe asegurarse de recibir suficiente cantidad. Como señaló Medical News Today:

“Por cada 100 mg/día adicionales en el consumo de magnesio (hasta cierto punto), el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 disminuye en aproximadamente un 15 %. La mayor parte del consumo de magnesio en estos estudios fue de fuentes alimenticias, no suplementos.

Los estudios clínicos han demostrado una mejoría en la sensibilidad a la insulina al consumir entre 300 y 365 mg/día de magnesio. Los investigadores también fueron capaces de demostrar que los bajos niveles de este mineral ocasionaron un deterioro en la secreción de insulina y una menor sensibilidad a esta”. (1)

Algunos de los alimentos más ricos en magnesio son las semillas sin procesar, tales como girasol, sésamo negro, comino negro o nigella sativa, semillas del zapallo camote y chía.

Fibra y carbohidratos resistentes a la digestión

Los diabéticos también tienen que cuidar su consumo de fibra. La investigación (2) demuestra que las personas que consumen mucha cantidad de fibra alimenticia no solo tienen un riesgo significativamente menor de obesidad y diabetes, sino que además tienen un menor riesgo de enfermedades coronarias, derrames cerebrales, hipertensión y enfermedades gastrointestinales.

Las mejores fuentes de fibra provienen de los alimentos enteros, como semillas de chía, frutos del bosque o berries, almendras, coliflor, porotos verdes, brócoli, repollitos de Bruselas, linaza (recién molida), alcachofa, porotos negros, arvejas, cebolla y cáscara de psyllium.

Asimismo, los almidones resistentes a la digestión ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre. Esto se refiere a las fibras alimenticias de baja viscosidad que se resisten a la digestión en el intestino delgado y se fermentan lentamente en el intestino grueso. Aquí, los almidones resistentes actúan como probióticos, al alimentar a las bacterias saludables. Y ya que son indigeribles, no ocasionan niveles más elevados de azúcar en la sangre, sino que ayudan a mejorar la regulación de la insulina, lo que reduce el riesgo de resistencia a la insulina.

Dentro de los alimentos ricos en almidón resistente a la digestión están ciertas frutas que no han madurado, específicamente plátano, papaya y mango, así como porotos blancos, lentejas, semillas y productos como el almidón de papa, de tapioca y la harina de arroz integral.

Nueces

Son una muy buena opción para los diabéticos, ya que tienen un alto contenido de fibra y grasas saludables.

En un reciente estudio (3) los participantes con mayor riesgo de desarrollar diabetes agregaron 50 gramos de nueces a su alimentación diaria durante seis meses, y mostraron mejorías en la función (epitelial) de la pared de los vasos sanguíneos, y en los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL o colesterol malo).

Las nueces son excelentes como snack para los momentos en que podría tener antojo de consumir papas fritas o galletas saladas. Por ejemplo, puede preparar fácilmente su propia mezcla, al combinar nueces, semillas de zapallo y trozos de cacao sin procesar. También, son un excelente complemento para las ensaladas.

Espinacas

Además de contener magnesio, las espinacas son una excelente fuente de potasio. Tener bajos niveles de potasio se ha relacionado con mayores riesgos y complicaciones de diabetes. Las espinacas cocidas proporcionan 839 mg de potasio por cada taza; en comparación con una taza de plátano –conocido como un alimento rico en potasio– que contiene 539 mg de potasio.

Una manera de consumir más espinacas es haciéndolas jugo, por medio de un extractor o licuadora, y comerlas como ensalada mezclada con otros vegetales.

Frutillas

Está demostrado que las personas que consumen una gran cantidad de frutos del bosque o berries, como frutillas y moras, tienen un riesgo menor de diabetes, ataques cardíacos y demencia. Se cree que los efectos están relacionados con las antocianinas (una clase de flavonoides) que se encuentra en las bayas de color azul, rojo y morado. (4)

De igual forma, los estudios han vinculado el alto contenido de vitamina C en las frutillas con un menor riesgo de diabetes tipo 2. Una taza de frutillas frescas proporciona el 160 % de los requerimientos diarios de vitamina C.

De acuerdo con uno de estos estudios: “El consumo recomendado de vitamina C para los adultos es de 45 mg diarios. Hay algunos datos que sugieren que las personas con diabetes podrían aumentar su absorción celular de vitamina C, por lo que necesitarían consumir más cantidad, y también tendrían un mayor riesgo de deficiencia”. (5)

Puede comer frutillas frescas o mezclarlas congeladas en sus batidos.

Jengibre

La investigación sugiere que, en las personas con diabetes, el jengibre podría ayudar a reducir el azúcar en la sangre en ayunas. (6) Parte de este efecto está relacionado a su capacidad antiinflamatoria. De hecho, generalmente la alimentación antiinflamatoria es útil para prevenir la diabetes.

A menudo se usa jengibre para cocinar; por ejemplo, puede agregarlo fresco rallado a las salsas, adobos y aderezos. Otra opción es beber una o dos tazas de té de jengibre diariamente. Simplemente deje en infusión durante unos minutos unas rebanadas de jengibre fresco en una taza con agua hirviendo.

Canela

La canela es otra especia que se utiliza comúnmente al cocinar, al grado que ha captado la atención por sus beneficios contra la diabetes. Puede rociarla sobre fruta (que debe consumir con moderación) o añadirla al té para darle sabor. Como señaló Medical News Today: “En un estudio (7) los participantes que tomaron una dosis alta de canela redujeron sus niveles de azúcar en la sangre en promedio entre un 8,0 y 8,9 %. Los participantes que tomaron una dosis baja de canela redujeron sus niveles de azúcar en la sangre en promedio entre un 8,2 y 8,9 %. En los participantes que no tomaron canela no se observaron cambios”.

Referencias:

www.jofem.org/index.php/jofem/article/viewArticle/15/15

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19335713

http://drc.bmj.com/content/3/1/e000115

www.todaysdietitian.com/newarchives/060113p16.shtml

www.dovepress.com/effects-of-vitamins-c-and-d-in-type-2-diabetes-mellitus-peer-reviewed-fulltext-article-NDS

www.journalofethnicfoods.net/article/S2352-6181(15)00008-6/fulltext

www.nrjournal.com/article/S0271-5317(12)00102-9/fulltext

Fuentes:

-http://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2016/08/29/9-superalimentos-para-diabeticos.aspx

-www.cooperativa.cl/noticias/pais/salud/cifra-de-diabeticos-en-chile-se-duplico-durante-los-ultimos-10-anos/2015-07-05/112616.html

(Artículo originalmente publicado en El Guardián de la Salud, edición 150, en su versión impresa)

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Ana María Gazmuri: Cannabis medicinal, aportando a una salud holística e integral

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Hoy en día, hablar de marihuana en Chile ha salido del tabú generado por la guerra contra las drogas, y existe un espacio para la conversación seria sobre esta planta, especialmente acerca de sus propiedades terapéuticas.

Con una reconocida carrera como actriz de televisión y teatro, Ana María Gazmuri Vieira es hoy la gestora y Directora Ejecutiva de la Fundación Daya, que busca la despenalización y el libre acceso a la cannabis con fines terapéuticos. Ella es también quien hace las comunicaciones y realiza charlas en Chile y el extranjero, y pocos saben que es, además, terapeuta complementaria.

¿Cómo se inicia la Fundación Daya?

La Fundación Daya comienza a gestarse a finales del año 2012, momento en que renuncié a un espacio televisivo que tuve durante mucho tiempo, y ocurre la partida de una amiga muy querida producto del cáncer. Esto fue un punto de inflexión para mí.

La personalidad jurídica de la Fundación se logra a principios del 2014, y surge desde un compromiso personal y familiar de buscar alternativas naturales para brindar alivio al sufrimiento humano. Daya es una palabra sánscrita que quiere decir “amor compasivo” y es eso lo que nos inspira.

Desde la partida de mi amiga comencé a enterarme de lo que estaba ocurriendo en otras partes del mundo con el aceite y el extracto de cannabis. Además, tuve la oportunidad de viajar e informarme de esta realidad. Después ocurre que llega una persona, una mamá que tiene una chiquitita con epilepsia refractaria, de muy difícil manejo, sin resultados con tratamientos oficiales. Frente a la información obtenida, decidimos probar con un extracto que había llegado a mis manos. Y el resultado fue inmediato. Efectivamente esto que habíamos estado investigando constituía una alternativa terapéutica con gran potencial.

Así, de a poco empieza a correrse la voz y nuestra casa se empezó a transformar en un centro de atención y orientación a personas con diagnóstico o con alguna patología compleja donde podía existir la posibilidad de que la cannabis surtiera efecto.

Entonces decidimos institucionalizarnos, buscar un lugar fuera de casa, tratando de replicar las condiciones que teníamos: de acogida, de sensación de hogar, de cercanía y no de institución fría y distante. Lo que buscamos era incidir y transformar la realidad, generando alternativas; alternativas no solo terapéuticas en cuanto a incorporar el uso de la planta, sino también empezar a cuestionar el modelo de salud que hemos tenido, el cómo entendemos la enfermedad y la salud, el cómo vemos a un paciente como una persona integral y no como un conjunto de síntomas.

Las dos áreas de Fundación Daya son el trabajo directo con la comunidad, con quienes necesitan orientación y ayuda en productos basados en cannabis medicinal; y el camino de la investigación, que nos permita ir acercando e interesando también al mundo de la ciencia y la medicina.

Cuando comenzamos en esto costaba muchísimo encontrar un médico que estuviera dispuesto a trabajar con nosotros por el prejuicio. Pero de a poco se fueron sumando y hoy día tenemos una Dirección de Investigación y Estudios Clínicos que dirige la Dra. Küester.

Lo jurídico

Fundación Daya ha logrado la defensa de sus pacientes, oficiando recursos de protección, de nulidad y de amparo, gracias a la asesoría del estudio jurídico de Juan Pablo Hermosilla (el abogado de la Presidenta de la República). Así, hoy en día Fundación Daya está presente en 11 puntos del país.

¿Cómo ha sido el tratamiento de la prensa en general sobre este tema?
Solían ponerme la música de Bob Marley para profundizar la caricatura y el prejuicio, pero hoy mis apariciones son en un tono respetuoso. Nos hemos ganado el espacio. Cuando hay algún tema relacionado con esto la prensa viene a nosotros a preguntarnos, con seriedad, ya no desde la caricatura ni desde el estigma. Y eso nos parece que es un avance súper importante porque esos prejuicios, esa caricatura, finalmente han provocado que millones de personas a lo largo del mundo que podrían haberse beneficiado usando cannabis medicinal no lo hayan hecho. Esta caricatura finalmente es la consecuencia de la guerra a las drogas, la prohibición y todo este enfoque que se le ha dado a una planta que ha acompañado al hombre por miles de años, que ha estado a su servicio por sus ricas fibras y semillas, como planta sagrada enteógena, como planta maestra y, por supuesto, como planta medicinal. Sin embargo, de pronto en el siglo XX se demoniza y se la califica como casi la portadora de todos los males, cuando la verdad es que el hombre había coexistido con la planta en perfecta armonía durante muchísimo tiempo.

Afortunadamente la evidencia concreta y objetiva está empezando a prevalecer por sobre la ideología y el prejuicio. Cuando alguien en el nombre de la ciencia hace afirmaciones, el público tiende a creerlo y eso ha sido muy peligroso porque hemos visto afirmaciones que desgraciadamente solo denotan malas intenciones o ignorancia profunda. Pero eso está cambiando gracias a médicos, profesionales de la salud cada vez más comprometidos con humanizar su profesión, humanizar el vínculo con los pacientes, y estar dispuestos a incorporar cualquier alternativa que vaya a mejorar realmente la calidad de vida de sus pacientes.

¿Cuáles son los requisitos para pertenecer a la red Daya?

Tener un equipo multidisciplinario en que haya por lo menos un médico, un psicólogo terapeuta, un agricultor, un abogado y voluntarios que quieran colaborar. Aceptar los puntos de la pauta de convenio, que básicamente son la forma en que queremos entregar nuestro servicio a la comunidad. Uno de los requisitos es ser abiertos a la comunidad, sin discriminación de ningún tipo a las personas que se acercan a pedir ayuda.

Ahora estamos ad portas de nuestro segundo seminario internacional que es el 9 y 10 de diciembre. Está enfocado a profesionales de la salud, y patrocinado por el Ministerio de Salud, el Colegio de Químicos Farmacéuticos Bioquímicos de Chile, la Universidad de Valparaíso, la Universidad de la Frontera, y este año sumamos el patrocinio del Colegio Médico.

Hoy en día se ha avanzando en los estudios del sistema endocannabinoide, se empieza a abrir un potencial terapéutico en el área de la neurología, de la salud mental, del estrés post traumático, la depresión, la angustia, el dolor crónico, hasta la artritis reumatoide.

Obviamente que esto se siente como una amenaza para la industria farmacéutica, porque tenemos una planta que es capaz, en sus diferentes derivados, de reemplazar a más de cuarenta medicamentos y bajar sustancialmente los gastos monetarios que se destinan a salud, e incluso reducir las muertes por sobredosis por analgésicos opioides. Hay estudios sumamente importantes e interesantes al respecto.

¿Qué nos puedes contar sobre el sistema endocannabinoide, tan poco conocido por todos?

Nuestro propio organismo tiene un sistema que genera una sustancia similar a los cannabinoides que encontramos en la planta, que funcionan y operan con los mismos receptores que los cannabinoides de la planta, entonces a este sistema se le llamó endocannabinoide, y tenemos dos receptores CB1 y CB2, que se encuentran distribuidos a lo largo de nuestro organismo, en todos nuestros grandes órganos. Entonces, de estos cannabinoides que genera nuestro organismo, al primero que se descubrió que era similar, parecido al THC en su función, le pusieron anandamida, y esta anandamida viene de la palabra ananda, que quiere decir felicidad en sánscrito.

Y lo que se descubre es que este sistema fisiológico es probablemente el más importante de nuestro organismo, porque tiene la función de llevar el resto de los sistemas a su equilibrio. Está equilibrando permanentemente todas las funciones corporales que tenemos. Hoy día se sabe que un déficit de este sistema participaría en el origen de muchas patologías y desórdenes que tenemos. Y que equilibrando y trabajando este sistema endocannabinoide se podrían solucionar. Y cuando nuestro sistema endocannabinoide está deprimido, está bajo, está descalibrado, al ingresar cannabinoides provenientes de la planta somos capaces de regularlo.

Por eso es que surge toda esta explicación médica y terapéutica de la cannabis. La presencia de todos estos receptores en nuestro organismo es lo que explica la versatilidad terapéutica de la planta, el por qué sirve para tantas cosas tan distintas. Por otro lado, donde no tenemos receptores cannabinoides es en el tallo cerebral, algo muy importante, porque justamente eso es lo que impide morir de una sobredosis de cannabis, porque no es posible sufrir una depresión profunda ni del sistema respiratorio ni del sistema cardíaco. Eso es lo que hace que la planta sea muy segura.

¿Han sentido presiones de algún tipo?

Los intentos por detener nuestro avance han sido tremendos. Siempre comentamos que nunca nos esperábamos lo que nos iba a tocar realmente. El problema es el lobby en las sombras. Es que esto toca demasiados intereses y cuestiona también el rol todopoderoso del médico tradicional, porque los médicos que están trabajando en Fundación Daya están apostando a otra manera de hacer las cosas, y eso atemoriza a un cierto sector que se ha visto muy cómodo en su sillón de privilegio por cómo se ha manejado la ciencia y el poder que surge desde la profesión médica. Nosotros apelamos por una horizontalidad del vínculo entre el médico y el paciente, considerando la experiencia del paciente como fuente válida de conocimiento.

¿Qué opinión tienes sobre la marihuana recreativa?

Su uso debe ser consciente sobre todo cuando es para manejar una patología del cuerpo, o una patología anímica. Lo recreacional, la búsqueda de sensaciones pienso que está dentro del rango de la soberanía personal.

Puede revisar la entrevista completa en nuestro canal de YouTube.

Por Paulina Pizarro, escritora independiente.

La importancia de un buen mulch o acolchado en la huerta

por

Por la abuela Chepita Fuentes / Hortelana

Un huerto debe trabajarse todo el año si deseamos que sea exitoso. Por lo tanto, cada temporada tiene su afán.

El regado es importante durante las cuatro estaciones; pero en verano se transforma en primera necesidad porque un solo olvido puede ser fatal.

Al medio día el agua se evapora y el exceso de calor debilita las plantas si están demasiado expuestas; por esto un sabio horario para regar es más que importante. Se puede hacer muy temprano por las mañanas pero es mejor al atardecer, porque así la planta se repone mejor y puede soportar las horas de calor abrasador.

Con la capa de ozono tan delgada, el sol nos está llegando muy agresivo, pero para defender nuestras plantaciones tenemos lo que se llama mulch o, en buen chileno, acolchado.

Fuera de las ciudades he visto como hacen este colchón con fardos de paja del trigo o del arroz, pero también se puede formar con todo tipo de deshecho de plantas, podas, hojas, etc. La idea es colocar capas de 5, 10, 15 cm de espesor, según las especies a tapar y el lugar. Incluso en invierno vi en las laderas cordilleranas capas de hasta 20 cm para proteger las plantas de las heladas y sorpresivas nevadas, y estaban robustas y esplendorosas.

Durante los veranos he ido poniendo en cajas de cartón o sacos, capas de pastos secos, seguido por una capa de hojas, luego otra capa de pastos secos y así, hasta formar un colchón que he humedecido ligeramente para que se compacte. Así, para cuando planté en otoño ya estaba formado y fui tapando mis plántulas que se fueron manteniendo sin problemas.

Antes recogía las hojas y las amontonaba en el compost; hoy las dejo donde caen para que formen un colchón alrededor del árbol, y solo retiro los excesos. Por ejemplo, si salen hierbas espontáneas alrededor de mis rabanitos, las retiro con cuidado y las acomodo alrededor de ellos mismos. Estas engrosarán el colchón, lo refrescarán y devolverán a ese pedazo de tierra los nutrientes que le sacaron. Así, año tras año, este sustrato va quedando cada vez más esponjoso y fértil, cobijando millones de microorganismos e insectos que son los verdaderos agricultores y que conocen, mejor que nosotros, las necesidades de aire, humedad y nutrientes de esas plantas.

Cuando el sol abraza el colchón, este actúa como un quitasol protector, y si llega el frío, como un tibio poncho. De esta forma, nos alivia el trabajo y el gasto de usar mucha agua al evitar la evaporación del necesario líquido.

Cuando tenemos un pedazo de tierra que lo vamos a sembrar por primera vez, corresponde picarlo como mínimo 30 cm, y hacerle la preparación que otras veces he explicado. Pero cuando luego lo plantamos y agregamos el mulch o colchón, no es recomendable escarbarlo más. Después de la cosecha, sobre el mulch colocamos el abono y la siguiente capa del colchón; luego separamos un poco la materia esponjosa y hacemos un orificio para la nueva planta, y la volvemos a tapar cubriéndola bien.

Tampoco hay que olvidar que durante el verano tenemos que planificar el huerto para el otoño. Por eso es bueno que llevemos un registro en un cuaderno, para saber qué debemos plantar después de la cosecha y realizar una buena rotación de cultivos. De esta forma podemos evitar que las enfermedades o plagas visiten la nueva plantación. ¿Cómo? Supongamos que después de la cosecha quedaron huevos de algún depredador que atacó una hortaliza del sembrado anterior, o una larva que no alcanzó a desarrollarse como plaga y está alerta para atacar y seguir creciendo en la nueva plantación; bueno, al plantar especies bien diferentes a la anterior, ellos se confunden y sin la hortaliza que los alimenta no pueden seguir creciendo ni se pueden multiplicar, y así la plaga desaparece.

Los semilleros deben estar a la sombra y siempre húmedos. Yo uso paraguas viejos para tapar los míos. También se puede instalar “malla de sombreo”, que no son tan caras y su estructura de miles de orificios mantiene aireado el espacio, evitando el exceso de calor y la deshidratación de la tierra, además de ahuyentar a los mosquitos. A mí me dan buen resultado los mini-invernaderos con botellas de bebidas, con las que protejo especialmente las recién plantadas hasta que se afirman.

Imitaré a mi romero o a mis rosales que florecen para mí incondicionalmente, y si por descuido los paso a llevar cuando camino cerca de ellos, lejos de enojarse me envuelven en delicados aromas que tranquilizan mi espíritu y me llenan de agradecimiento a Dios.

No tengo palabras para describir un atardecer en mi huerta cuando, mientras la riego, se transforma en un regio y natural auditorio donde escucho el concierto armonioso de músicos alados que relajada me inducen al tranquilo sueño. Soy tan feliz en lo poco que no deseo nada más. Perdón, sí deseo algo… lograr transmitir a nuestros lectores parte de la gran satisfacción que siento con la vida por lo que me ha dado y por lo que me da. Y dejo el futuro a Dios quien, a pesar de que muchas veces no nos da todo lo que deseamos, siempre nos entrega lo que necesitamos; aunque a veces no logramos apreciarlo.

Te gustaría conocer los secretos mejor guardados de nuestra abuela?,pues no demores y aprende de ella haciendo click aquí:

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El bicarbonato de sodio puede hacer maravillas por tu perro

por

Por Dra. Becker / veterinaria holística en www.mercola.com

Desde los tiempos de nuestros abuelos que el bicarbonato de sodio, o simplemente bicarbonato, ha sido un ingrediente típico de la cocina y de otras áreas de la casa, dándole todo tipo de usos dada su versatilidad, desde la limpieza del refrigerador hasta el alivio de la indigestión, e incluso para hornear.

Pero también tiene numerosos usos comprobados que pueden ser beneficiosos para tu perro, o más específicamente, para mantener tu casa, junto con tu perro, fresca, limpia y más cómoda para él y para ti.

A continuación 6 usos del bicarbonato de sodio que te ayudarán a resolver problemas comunes relacionados con tu compañero canino.

1. Baño seco

¿Cuántas veces tu perro ha regresado todo sucio después de salir a revolcarse en el lodo o en la basura? Si no tienes tiempo para darle un baño completo, entonces un baño seco de bicarbonato de sodio es una buena alternativa.

Asegúrate de que el pelaje de tu perro esté completamente seco, espolvoréale bicarbonato, refriégalo un poco y luego cepíllalo. Esto soluciona el problema hasta que puedas meterlo a la tina; además, ayuda a calmar la comezón.

2. Limpieza de los juguetes

Los juguetes de tu mascota necesitan limpiarse con regularidad, ya que tu perro al comportarse como un perro, los arrastra por quién sabe dónde todos los días (tierra, babas, etc.).

Disuelve 4 cucharadas de bicarbonato en un litro de agua y cepilla los juguetes con un cepillo viejo. Para los juguetes rellenos que no deben mojarse, espolvoréales la superficie con bicarbonato, deja que actúe unos 15 minutos, y luego quítalo en seco con un cepillo.

3. Limpieza de las alfombras y de la camita de tu perro

Para quitar el olor que suele aparecer después de un tiempo en los espacios donde el perro se hecha frecuentemente, como una alfombra, espolvorea bicarbonato de sodio sobre la superficie y deja que actúe durante 15 a 30 minutos; luego aspira. Puedes hacer lo mismo en su camita.

4. Limpieza de un accidente

En más de alguna ocasión los dueños de perros se encontrarán con un “accidente” cuando su mascota orina donde no debe, y no siempre sucede en una superficie fácil de limpiar. También pasa cuando los perros se enferman, y el resultado es el mismo –un desastre que necesita limpiarse lo más pronto posible–.

Para ocultar el olor y eliminar la mancha, aplica en el lugar una pequeña cantidad de agua mineral y déjala el tiempo suficiente para que se seque. Luego continúa la limpieza esparciendo bicarbonato de sodio. Deja que repose de 15 a 30 minutos, y luego aspira.

5. Baño para cuando el olor del pelaje sea demasiado fuerte

Sobre todo cuando los perros se vuelven mayores, es común que su pelaje comience a oler muy fuerte. En este caso, mete a tu perro en una tina de agua tibia que contenga un ¼ de taza de bicarbonato de sodio, ¼ de agua oxigenada y 1 cucharadita de jabón líquido. Enjabónalo bien, enjuaga y el olor se irá o disminuirá notoriamente.

6. Picaduras de abeja

Cuando la pata, nariz o cualquier otra parte del cuerpo de tu cachorro es picada por una abeja, es tan doloroso para él como lo sería para ti. Aplicarle una pasta hecha con bicarbonato y un poco de agua puede ayudar a que disminuya el dolor de la picadura.

De ser posible, antes de aplicar la pasta, encuentra el aguijón y quítalo con unas pinzas. Repite la aplicación de la pasta de bicarbonato tan seguido como sea necesario durante las siguientes horas.

Bicarbonato de sodio: Algo bueno que debes tener en tu despensa

¿Quién iba a pensar que el bicarbonato de sodio podría tener tantos usos útiles para tu perro? Cierto, podrías comprar todo tipo de limpiadores, champús e incluso aerosoles para las habitaciones, pero este remedio tan útil, usado desde hace mucho tiempo, ha permanecido vigente por tantos años por una simple razón: funciona. Recomiendo que, en lo posible, busques bicarbonato libre de aluminio.

*** “Evita ingerir cualquier tipo de bicarbonato de sodio que no esté especificado para consumo, ya que a pesar de que todos los formatos son muy similares en cuanto a aspecto y eliminación de olores externos, no todos son aptos para consumo animal o humano”.

Fuente: http://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/archive/2016/07/28/baking-soda-for-dogs.aspx

(Artículo publicado originalmente en la edición 150 de El Guardián de la Salud, en su versión impresa)

Fisiología preventiva del amor

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«El amor basado en la fidelidad, confianza y empatía (en suma, menos estrés) se traduce en menores niveles de triglicéridos, colesterol y presión sanguínea. Padres en estas condiciones están mejor dotados para criar y maximizar los primeros dos años de vida del niño, donde la oxitocina (a través del vínculo afectivo) funciona como un constructor de vías neuronales y fortalece la microestructura de las capacidades de aprendizaje y memoria.»

Por: Robérto Pino Arias /Preparador físico / Fisioterapeuta deportivo /Estudiante de Psicología.

En cuanto al amor, a nosotros los seres humanos se nos concedió el privilegio y la capacidad de compartirlo recíprocamente. El que ama debe conocer al sujeto de su admiración, sus etapas, sus deseos y necesidades, tanto mentales como biológicas, ya que un emisor que ama a su manera, puede no ser traducido como un sentirse amado por el receptor. Hay personas que se sienten amadas cuando se les dedica tiempo, otras cuando se les expresa verbalmente lo que significan, y hay quienes necesitan el abrazo, el contacto piel a piel para sentirse cercanos y queridos. Por último, están quienes necesitan actos de servicio o regalos que les inspiren a sentirse valorados. Todos estos conforman un lenguaje de expresión, pero cada cual, según su idiosincrasia, prefiere uno más que el otro en un orden jerárquico. ¿Se ha preguntado cómo ama usted o cómo desea que lo amen?

La evidencia neuroendocrino-inmunológica de los efectos del amor es asombrosa como agente de prevención y, por supuesto, de curación. Según un estudio, es menos probable que los jóvenes que se sienten amados por sus padres y cómodos en sus escuelas tengan relaciones sexuales precoces, abuso de alcohol, tabaco, drogas, actos de violencia o suicidio. Por otra parte, las mujeres con cáncer de mama que tienen apoyo social tienen un 30 % más de células asesinas (que actúan contra virus, bacterias y tumores) por parte de su sistema inmunológico que quienes no poseen tales conexiones. Sentirse querido incluso puede prevenir la obesidad, porque al experimentarse pleno, recurrirá menos a llenar la ansiedad del vacío afectivo con exceso de comida.

La presencia de amor se traduce en la existencia de sustancias químicas de este factor. Por ejemplo, la oxitocina, conocida como hormona del amor y del vínculo, posee muchas funciones, entre las cuales figura su capacidad ansiolítica. Aquella, que se hace presente al recibir una caricia, al percibir una escucha atenta, una mirada compasiva o al escuchar un te quiero, es capaz de disminuir los niveles de estrés de un bebé que llora, de un niño que se sintió rechazado por sus compañeros o de acompañar a alguien en un proceso de pérdida. Convivir en un ambiente donde prime la motivación, el apoyo mutuo, la generosidad, equivale a menos estrés emocional y más hormona del crecimiento disponible, lo que favorece la regeneración de nuestras células y preserva al cuerpo de la fatiga crónica. Segregar oxitocina es tan importante que, a nivel de nuestro órgano maratónico –el corazón– estimula la angiogénesis (formación de nuevas células cardíacas), reduce la inflamación y el estrés oxidativo, aumenta la captación de glucosa por los cardiomiocitos, protege las mitocondrias y mejora la cicatrización en caso de daño celular. Manifestar ternura, compasión y bondad también tiene efectos antioxidantes a través de dicha hormona sobre el corazón. Mediante los sentimientos mencionados se desactivan los receptores de la amígdala cerebral que perpetúa el miedo y la agresividad, dejando paso a un estado más relajado y menos neurótico.

Varios estudios han descrito que la oxitocina ejerce efectos estimuladores o inhibidores sobre las funciones digestivas, y se han encontrado receptores de esta hormona en todo el tracto gastrointestinal. Imagínese entonces el efecto que pueden tener sobre el colon de algunos chilenos empleos donde no hay calidez que compense la excesiva demanda de paciencia, sobre todo en áreas de atención al público. Por lo menos sería deseable que al llegar a casa tengan un dulce hogar que les proporcione el equilibrio emocional.

En una relación de pareja, el amor basado en la fidelidad, confianza y empatía (en suma, menos estrés) se traduce en menores niveles de triglicéridos, colesterol y presión sanguínea. Padres en estas condiciones están mejor dotados para criar y maximizar los primeros dos años de vida del niño, donde la oxitocina (a través del vínculo afectivo) funciona como un constructor de vías neuronales y fortalece la microestructura de las capacidades de aprendizaje y memoria. Por cierto, en cuanto a la relación de pareja y el apoyo brindado a la futura madre, en marzo de 2007, un equipo del Institute of Reproductive and Developmental Biology del Imperial College London publicó estudios que evidencian que si una madre sufre estrés durante el embarazo, es más probable que su bebé tenga problemas emocionales o cognitivos (como riesgo de déficit de atención e hiperactividad, ansiedad, y retraso en el desarrollo del lenguaje), con independencia de los efectos de la depresión o ansiedad materna posnatal. Los investigadores sugerían que la relación con la pareja puede ser importante a este respecto. También señalaban que la magnitud de estos efectos es clínicamente significativa, ya que un 15 % de los problemas emocionales o del comportamiento se deberían a estrés o ansiedad prenatal.

Cuando en una jaula se colocaban conejos para estudiar las enfermedades cardiacas, se les daba comida considerada obstructora de las arterias, pero a un grupo de estos conejos se les brindaban caricias y a otros no. Los que recibieron trato afectuoso presentaron menos obstrucción arterial. Este estudio nos manifiesta cómo el tacto físico cariñoso puede incluso retrasar el avance de enfermedades como, en este caso, la ateroesclerosis. Algunas patologías pueden vivir latentes en nosotros, pero si el ambiente nos proporciona los ingredientes preventivos, como el invitado de este escrito, es posible silenciarlas o a lo más retrasarlas. He aquí otro ejemplo aún más claro. La revista Nature Neuroscience, en el año 2004, habla de cómo ratas con madres de trato afable y cariñoso crecían con la capacidad de tolerar mejor el estrés en la adultez en comparación con las de madres más distantes y desapegadas. Las crías de estas últimas presentaban una mayor sensibilidad y sobresalto al estrés. Resulta significativo cómo las conductas vinculares de los padres o cuidadores de un niño claramente pueden determinar cuán eficaz será este a la hora de abordar los futuros conflictos y frustraciones de la vida que indudablemente le esperan. Pues solo un sistema cerebral bien estructurado podrá ser capaz de lograr la autorregulación en instancias mentalmente desestabilizadoras.

Bibliografía

Bea R.H. Van den Bergh, Eduard J.H. Mulder, Maarten Mennes and Vivette Glover, Antenatal maternal anxiety and stress and the neurobehavioural development of the fetus and child: links and possible mechanisms. A review. Neuroscience & Biobehavioral Reviews, Volume 29, Issue 2, April 2005, Pages 237-258. Prenatal Programming of Behavior

Braz J Med Biol Res vol.47 no.3 Ribeirão Preto de febrero 2014 Epub 18 de Mar, 2014

M. Resnick et al. JAMA. 1997; 278

Ohlsson B, Truedsson M, Djerf P, Sundler F. Oxytocin is expressed throughout the human gastrointestinal tract. Regul Pept. 2006 Jul 15; 135 (1-2):7-11. Epub 2006 May 5.

Uvnas-Moberg K, Petersson M. Oxytocin, a mediator of anti-stress, well-being, social interaction, growth and healing .Z Psychosom Med Psychother. 2005; 51(1):57-80. Review. German.

(Artículo publicado originalmente en El Guardián de la Salud, edición 149, en su versión impresa)

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